赤发白雪姬有第二季吗:凉拌海带丝

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 16:43:29
凉拌海带丝-做法一　　≮美食简介≯　　海带是一种海洋蔬菜，含碘、藻胶酸和甘露醇等，可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学研究表明，吃海带可增加单核巨噬细胞活性，增强机体免疫力和抗辐射。　　≮美食原料≯　　水发海带300克，五香豆腐干150克，水发海米50克，所需材料(19张)盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。　　≮美食做法≯　　1、将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。　　2、将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后沥干水分，放在海带丝上；海米撒在豆腐干上面。　　3、碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成汁，浇在海带盘内，拌匀即可食用。　　≮美食特色≯　　清凉脆嫩，咸鲜爽口。编辑本段凉拌海带丝-做法二　　原料：海带、葱、蒜、辣椒、酱油、醋、盐、糖。　　做法：　　1、将海带切成细丝，用水焯熟；　　2、加上葱碎、蒜碎、辣椒碎用热油小炝一下；　　3、放了美极酱油、凉拌醋、盐、糖，搅拌一下。编辑本段凉拌海带丝-做法三　　原料： 凉拌海带丝海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。　　做法：　　　1、干海带在高压锅中蒸4分钟;　　2、洗干净后水发，勤换水;不同店家做出的凉拌海带丝成果照(14张)　　3、取泡发好的柔软的海带切丝，在开水中焯一下，沥干水分;　　4、加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀;　　5、另起油锅，下入切好的红椒，油热后迅速离火，把热油和辣椒浇入拌好的海带上。
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