贵州五步蛇酒的价格表:理家理心(十)_幸福满家园

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理家理心(十)

(2011-04-22 06:39:20)转载 标签:

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分类: 品质生活 幸福满家园20110422——子欣整理在厨房里面如果单靠忍耐的话,那真的太辛苦。我的厨房生命是株向着阳光抬头的小草,每一天都是有盼望的,在等候着。等候是期待、是信心的表达,被油烟熏黄的岁月里面,我们等候着孩子从婴幼儿长大,等候着家人从挫折当中重新出发,等候着爱的薪火缓缓热透家庭成员的生命原子,烧出一片一片灿烂的花岩。
  等候的过程很漫长。等候象赤足踩在碎石路上,有时被尖锐石子的刺痛,脚下的路越走越慢。可是忍着走一段路就可以习惯,继续地往前走。我把等候的心埋在厨房里面,天天做同样的涮洗动作,是等候,是为了心跟心变化。相信不变的付出,要在我心爱的家人生命中日日生发出肉眼所不能看见的改变。我的先生下班回家的途中,无论那天多忙多累,路上塞车多么疯狂,他知道妻子在厨房里面已经烧出一桌子热菜热饭等着他;我的孩子或在卧房里面写功课,或在钢琴前皱着眉弹那弹得快要发霉的曲子,可是当他们肚子饿的时候,知道母亲在厨房里面必有预备。在这个被竞争撕裂、人人没命地奔跑的时代里面,等候是昂贵的补品,是难求的意旨,被爱是被等候。幸福的心是知道有人在等候自己的心,厨房学来的等候,让我把爱、把幸福浇灌给我心所系的花圃里。
  现在人很喜欢用保鲜盒,我认识许多家庭打开柜子的时候总有一堆的保鲜盒掉下来,应该怎么样处理呢?是花一点时间把家里所有的保鲜盒里找出,里面会有没有盖子的,甚至坏掉、漏的保鲜盒。如果没有盖子的保鲜盒有另外一个很好的用途,把它当成容器,里面可以放袜子,或者放孩子的内衣,这是很好的间隔空间的容器。另外,我建议买方形的保鲜盒,尽量不要买圆形的,因为圆形的比较占空间。在整理的过程当中,会发现有一些大小的保鲜盒是用不到的,你可以拿开。甚至把有些保鲜盒给孩子们用来装文具。另外还有小家电,一个家庭需要的小家电真的不会太多,有一阵子很流行面包机,其实真的会常常做面包的家庭真的很少,因为买面包很方便。如果像买类似的东西,如果它只能做一样东西,你真的需要考虑一下,有没有必要只为做这一样东西来买一个很大的家电。
  厨房里面其实方便很重要,可是你仔细想一想,许多家庭,除了你刚刚搬新家的时候之外,你很少想这个东西放在这地方是不是最好的地方。比如炒菜的铲子,应该是放在炉子旁边的抽屉或者是下面的门挂着,有些家庭放在对面比较远的抽屉,比如说菜刀应该是放在切菜的琉璃台的下面的抽屉,可是很多人放在火炉旁边的抽屉,放在很远的地方。我觉得厨房真的是要花一些时间把那些东西放在一个正确位置,方便很重要。比如说炒菜的时候需要油和调味料,油放在远的储藏室里,调味料这边放一点那边放一点,这是很不方便的,你需要把它们集中来放,这样你要找东西,也会比较方便。
  另外是琉璃台。你进厨房,第一感觉这个厨房干不干净,整不整齐,跟琉璃台有很大的关系,因为它占的空间最大。一般家庭琉璃台上面摆满了大大小小的东西。很多年前我们家要卖房子,委托一个中介,中介一进到厨房第一件事情就告诉我,你这个台上尽量不要摆东西,我一听愣住了,这怎么可能?可是真的很长的时间都没有人来买我们家的房子。难道跟这个有关系吗?后来我就决定把上面的瓶瓶罐罐全部能收的都收起来,让我的琉璃台干净,当上面什么东西都没有时候,我自己都觉得跑错家,进错厨房的感觉。不久,那个房子就卖掉了。
  因为每个家庭的厨房大小不一样,许多人喜欢在琉璃台上摆着糖罐、面粉罐,瓷器做的非常漂亮。如果你没有时间去整理那些容器,你为什么不把它换掉?换成小的,可以放在柜子里面,你放在外面沾上油烟就失去了美观。宁可少,但是整洁。我常常跟很多很忙的、尤其是孩子还很小的主妇们说:在你没有时间的时候,东西少跟整齐是第一个原则,漂亮美观是后面的事情。当你没有时间的时候,请先把少和整洁当成前面的优先次序。
  有一颗简朴的心很要紧。如果你心里面太复杂,你对外面的看法太复杂,你就很容易乱。所以如果你可以很少的东西,很简单的生活方式你就很满足的话,我认为这是你们家整齐、清洁、美观的开始。简朴的生活也是一种生活的艺术、生活的智慧。

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