贝多芬奏鸣曲op49no2谱:大厨健康菜系之坚果玉米粒

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/04 14:50:02

一直以来人们都说健康菜不好吃,好吃的菜不健康。哈哈。。。可我就偏偏就把菜煮的又好吃又营养,而且还很简单,一学就会。

两年前老师和我们的一些客户都和我说让我赶快出本书,只是一直以来都不是很愿意去和大家分享,哈哈

现在觉的该拿出来自已所学的东西和大家一起分享了,这样才对的起老师,也对的起自已所学的,哈哈

学了有用叫有用,学了没用叫没用

                          坚果玉米粒

主料:玉米棒

配料:菠萝 苹果 小辣椒  咸蛋黄松仁红萝卜洋葱薄荷

调料:橄榄油 

制作:1、玉米棒去皮洗净,用刀切下玉米粒

      2、菠萝 苹果 小辣椒  咸蛋黄松仁红萝卜 洋葱分别切成小丁

      3、锅中加油下洋葱丁稍煸出香味后加入玉米粒、咸蛋黄粒、小辣椒丁加入少许水盖上

         盖焖两分钟,加入剩余配料和盐拌匀装盘加薄荷点缀即可。

口味:酸甜辣咸香,多重口味

营养:热量不高,纤维粗,能增加肠道蠕动。减少便秘,减少毒素的吸收,对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处