九乡新闻网豆瓣电影战争片:这些野菜
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/01 01:48:43
这些野菜
可以吃
记者与沈阳农业大学园艺学院山野菜专家赵鑫取得联系，他介绍哪些野菜能吃，哪些不能吃。
马齿苋：一般为红褐色，叶片肥厚，为长倒卵形，因为样子像马齿而得名。
蒲公英：俗称婆婆丁，像羽毛分开叉一样生长。
苋菜：苋菜的根多为绿色或略带紫色，轻些茎上很少有分枝，有绿色或淡紫色的条纹；叶子为卵形。
苣荬菜：叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色。
荠菜：荠菜根白色，茎直立能开星星点点的小白花。
鬼子姜：又名洋姜，是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。
这些野菜
不能吃
狼毒草：又名断肠草。叶片呈线形，全棵有毒，根部毒性最大。
老公银：又名蛇床子、野胡萝卜。根在幼苗时为灰色，长大后成浅黄色，像胡萝卜。叶柄黄色，臭味很大，叶和根都有剧毒。
苍耳子：三四月份长出像黄豆芽的幼苗，全棵有毒，幼芽及种子的毒性最大。
曲菜娘子：叶狭长较厚而硬，边有锯齿，大部分叶子贴着地面生长，吃后脸部会变肿。
毒芹：生长在潮湿地方。叶像芹菜叶，夏天开花，有恶臭。全棵有毒，花的毒性最大。
毒蘑菇：形状特殊，像小笔、小伞，颜色鲜艳，有白色、红色、黄色等。蘑菇中毒率非常高，要特别小心。