证券从业资格历年真题:要吃还是家常菜-水滑肉片

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/28 11:42:00

要吃还是家常菜-水滑肉片

奶茶の拿手菜 

 单反,单反,在我心里长草好久了!却迟迟不敢下手,不是因为它不菲的价格,而是害怕他庞大的身躯。很难想象在厨房里一边做饭,一边还要抬着它沉重的机体拍照的样子。现在用的这款小数码机陪伴我好多年了,越是在厨房投身于水深火热之中,它越发显示出顽强的个性。偶是个毛手毛脚的性子,买来单反不知道还能不能让俺随手扔在菜筐子里,拿出来晒晒太阳照常用。反正俺那台小卡片机就是在这样水深火热之中磨练出来的。前几日听几位大师给墙裂推荐了尼康D90,本来决定就是它了,可是一拿真机可还真吓了一跳,拿在手上就像托着一台小钢炮,要是登山的时候挂在脖子上,就是不弯腰也得底着头了。跑数码城三四趟了还没买来,不是拿不定主意,就是拿定主意了没货,卖家说现在暑假导致学生抢购,单反脱销,买嘎的!咋说这也不是买萝卜、白菜吧,太夸张了。感觉现在的单反潮来的太猛了,好像要全民搞单反了!思来想去还是感觉D90太重,适合拍成品图,却不适合在厨房拍过程图。咖啡姐和姐夫刚买了一款佳能单反机,便向我推荐了佳能C11,其实它的性能也不错,还算轻便,可是外观太老土了。今天看到一款机器,终于让我眼前一亮,这是一款上市不久的新款微型单反机,型号是索尼NEX-5。是索尼旗下第一款可换镜头式数码相机,同时也是目前世界上最薄的可更换镜头相机,看到它的第一眼便被他时尚小巧的外观,强大的功能墙裂的吸引了。终于找到了我的最爱!就是它了,明天订货去!发个图片大家给参考一下喽 
-------------------------------  水滑肉片 --------------------------------- 用料:里脊肉片150克、青菜2颗、黑木耳2朵、西红柿半个、蒜瓣、葱花、姜丝、盐、味精、蛋清、胡椒粉、水淀粉适量 做法:1、里脊肉放入少许盐、蛋清、淀粉、腌制半小时。2、腌制好的肉片放入半开的水中汆熟捞出备用。3、炒锅放油,油热爆香葱、姜、蒜、4、依次下入菜心、西红柿块、黑木耳炒至断生后放入滑好的肉片。
5、用水加少许淀粉、盐、 味精、胡椒粉兑制成芡汁淋入即可。