西游记86版陈光蕊:简单的健康基础指标

　　进入新年，大家都会互相祝愿健康快乐。但握着2010年的体检报告，你对自己的健康状况了解多少呢？对于关键的几大项目，如体重、心脏功能、肺功能、代谢指标等，你“超标”了吗？本期专题我们邀请了这些领域的权威专家，学习他们的自我管理经验和建议，帮助大家在新的一年里从认识自己的健康指标开始，管理好自己的健康。

　　称体重

　　超重会导致很多代谢性疾病

　　体重是人体最重要的指标之一，超重是一系列代谢性疾病的根源之一。近几年随着经济的发展和西方饮食结构的普及，我国超重人口正逐渐增多，儿童肥胖问题也逐步凸显出来。

　　【参考范围】 体重指数BMI=体重kg÷身高m2。亚洲成人BMI<18.5为轻体重，18.5<=BMI<24为健康体重，24<=BMI<28为超重，28<=BMI为肥胖体重。体重指数是用体重公斤数除以身高米数平方得出的数字，是目前国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个标准。主要用于统计用途，当我们需要比较及分析一个人的体重对于不同高度的人所带来的健康影响时，BMI值是一个中立而可靠的指标。

　　一般推荐早期检测体重，早晨排泄（大小便均可）后称重较为合适，误差在±10%范围内。

　　【出场教练】 马方，中国医师协会营养医师专业委员会主任委员、北京协和医院临床营养科主任

　　“每次到外面吃饭，我就怕别人让我点菜，因为我每次点的菜基本都剩不了多少，看上去很寒酸。这大概是因为我的职业病，吃饭时总是在算食物的量，主食有多少，肉类有多少，蔬菜有多少，都要算个差不多。所以我觉得想控制体重，首先应该把量的问题解决了。量都控制不了，谈食品的种类就没有意义。”说起通过控制饮食保持体重，马方分享了他的个人体会。曾在学校里参加三千米跑步比赛的他工作后虽然没有足够的时间运动，但通过饮食控制，还是将体重保持在合理的范围内。

　　马方说，很多人吃饭时虽然不能像营养师那样把量算得那么精确，但食品中一些基本要素的量还是应把握好。“首先一天三餐不能少，这是一定要保证的。早餐最简单的就是一杯牛奶、一两片面包再加一个鸡蛋，如果再加些水果、蔬菜就更完美了。午餐要保证四两主食，也就是四两米饭或一个半馒头。其他就应该保证一份素菜、半份荤菜。晚餐主要以素食为主，再加三两主食。一个三口之家一天的主食应该保证两斤到两斤半，下午可以再补充点水果。”

　　在控制量的前提下，更换主食种类对控制体重也有帮助。比如在主食中加入莜麦、荞麦和各种豆类。“粗粮中包含了人体所需要的膳食纤维和微量元素，不过主妇们在挑选粗粮时，应注意加工的程度，一些相对完整的豆类中也包含了传统粗粮中的营养元素。”

　　数心跳

　　心慌慌说明心脏功能差

　　心律是反映心脏功能的重要指标之一，从心跳的节律上也能体现出人的身体健康状况。心跳较慢、规则而有力，表示心脏功能越强；反之心跳较快、虚弱而不协调，则表示身体和心脏功能较差。

　　【参考范围】 正常人每分钟心跳在60-100次之间，但不同年龄的人心跳次数有所不同。60岁以上老人的心跳可减慢，但不能低于每分钟50次，运动员或强体力劳动者，心跳次数可在45次左右。心跳次数快慢，可以反映自身心功能情况。有力、强劲、规则、协调的心跳是心功能良好的标志之一。

　　【出场教练】胡大一，国际欧亚科学院院士、北京大学人民医院心血管疾病研究所所长

　　见到胡大一教授时，他正在出诊，记者跟随他从病房里出来去办公室取文件，再到会议室进行采访，一路上都是走楼梯。他随身佩戴计步器，每天走一万步的故事也广为人知。

　　谈到目前国人的心脏健康情况，胡大一说，保持心脏健康需要坚持长期锻炼。“现在很多年轻人爬个楼梯都气喘吁吁，再一摸心脏跳得非常快。心跳其实不仅代表了心脏功能，也是整个身体健康程度的表现。”

　　胡大一说，提高心脏功能可从两个方面着手。对于年轻人来说，足够强度的锻炼是增强心脏功能的最有效方法。虽然目前人们工作节奏较快，但保持每周半小时到一小时的高强度运动很重要，可利用周末和朋友去踢踢球，一周一次就能达到要求的运动量。

　　此外，低强度的有氧运动是控制心脑血管疾病的重要方式。现在很多白领一天大部分时间都在工作岗位上。如果工作时间不能完成运动，下班后很难操作。有些有氧运动就可以在工作环境中完成，如每天坚持爬楼，能达到一天20层楼的水平，坚持一年，心脏功能和身体的各项指标都会得到改善。

　　查血脂

　　别让你的血管被油脂“糊了”

　　血脂是血浆中的中性脂肪和类脂的总称，人体内血脂含量过高会导致高脂血症。高脂血症是患者体内血浆总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）含量高出正常范围，或高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）含量过低而导致的血脂异常。

　　【参考范围】

　　1、血浆总胆固醇受年龄、性别、遗传、饮食、精神等多种因素影响，正常值应小于5.2毫摩尔/升；

　　2、甘油三酯是人体内不可缺少的能量来源，正常值应小于1.7毫摩尔/升；

　　3、低密度脂蛋白胆固醇就是人们常说的“坏”胆固醇，可能会增加动脉粥样硬化的风险，正常值应小于3.12毫摩尔/升；

　　4、高密度脂蛋白胆固醇含量越高，动脉粥样硬化的风险就越小，正常值应大于1.04毫摩尔/升。

　　血脂的指标受个体差异影响较大，如果在以上几项中有一项不合格，应该先和医生沟通，确定自己血脂是否正常。

　　【出场教练】 仝小林，国家中医药管理局内分泌重点学科带头人、中国中医科学院广安门医院副院长

　　仝小林说，近年来我国高血脂、高血糖的人群逐步增加，而人们对于血脂的认识还存在一些误区。“在代谢功能正常的情况下，血脂会自动转化为脂肪存储起来。当代谢出现问题，血脂无法正常转换而在血液中聚集，时间一长就会影响到体内器官的功能。就像是运转良好的齿轮被油脂糊住，所以治疗应该以消导为主，只有去掉了糊住齿轮的油脂，才能达到血糖、血脂和嘌呤同治的效果。”

　　虽然工作很忙，但仝小林却一直坚持饮茶，每天三杯普洱茶成了他雷打不动的习惯。“现在都市人的生活没有规律，频繁的宴请和外出饮食往往会伤及脾胃。脾胃是人体重要的消化代谢器官，中医上所说的中焦脾滞就是指脾胃功能下降导致的虚症，所以血脂偏高的人群更应该注意自己的脾胃功能。像普洱、红茶这样的发酵类茶茶性较暖，能起到调整脾胃的作用。经过发酵的茶对于提高消化能力还有一定的作用，对于宴请频繁的人来说，多喝些普洱和红茶可预防一时的脾滞，从而达到调控血脂的作用。”

　　仝小林提醒说，虽然饮茶是个很好的生活习惯，但也要因人而异。“普洱和红茶属于发酵茶，铁观音之类的绿茶则没有经过发酵。绿茶偏寒，有些人喝完绿茶以后会觉得胃部不适，这时可以考虑喝些发酵茶。而如果是一些体内火大，大便干燥，皮肤油脂分泌较为旺盛的人，则适合喝一些绿茶。”

　　测呼吸

　　一口气你能吹多大气球

　　肺活量是衡量肺功能的重要指标，是指在不限时间的情况下，一次最大吸气后再尽最大能力所呼出的气体量，这代表肺一次最大的机能活动量。

　　【参考范围】 肺活量和身体情况关系密切，成年后随着年龄的增长肺活量也会下降。20-40男性，肺活量一般在2400-4000毫升之间，40岁后下降200毫升左右；20-40岁女性，肺活量一般在1400-3000之间，40岁后将下降200毫升左右。

　　【出场教练】

　　童朝晖，中国医师协会呼吸医师分会常委，朝阳医院呼吸科主任；

　　赵之心，国家体育总局体科所越野行走运动首席讲师，中国击剑队签约体能教练

　　童朝晖说，肺活量是人体一次呼吸的最大通气量，在一定意义上可反映呼吸机能的潜在能力，因此可以判断人体的发育情况和整体健康状况。近几年从统计数据来看，我国居民肺活量较以往有较大幅度的降低，这与目前全民的运动量不足有一定的关系。

　　每个人的健康情况不同，所以肺活量的正常范围比较大。不过如果在短时间内肺活量明显减小，则可能是因为出现了肺部的疾病，需要注意。“一些疾病导致的肺功能障碍会使肺活量明显下降，如肺结核、慢肺阻、肺纤维化等。尤其是生活在空气质量较差的环境中，更应该注意肺活量的变化，当感觉到肺活量明显下降、胸闷、呼吸不畅时，应该尽快到医院进行进一步检查。”