九乡新闻网西安市北大街中心医院:过量服务
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/06 01:04:06
过量服务
词义理解：
超过正常所需要的标准服务,具有一定的不必要性的服务
案例与案例分析
案例一：生活上的过量服务
医生让病人做不必要的检查,让病人过多服用和使用不必要的药品,或让病人服用和使用很贵的药品,轻易地为病人进行不必要的手术治疗和住院治疗.在餐厅饮食的时候，服务人员热情的问顾客想要夹吃的菜，并且帮顾客夹菜。
分析：生活上的过度服务时常可见，对于在医疗上的过度服务，不仅仅会浪费病人的钱财，严重者会危害病人的生命与健康。餐饮业上服务热情周到，其目的在于增加顾客的好感度，从而提高顾客的忠诚度，提高营业额，但有些餐厅提供的过量服务，浪费了员工的时间造成了不必要的成本，严重者会起到背反效果，越多的过量服务，越少的营业额，因为餐厅的一些过量服务会影响顾客的消费心情，导致客流量减少。
案例二：经济范围的过量服务
一些水果商，为了提高水果的销售量，承诺买水果5斤以上，再额外加一元提供精美的水果篮子包装服务。
分析：
第一种情况：水果商承诺买水果5斤以上，再额外加一元提供精美的水果篮子包装，非节假日时间，一般顾客买水果目的在于吃食水果，此情况下水果商提供的过量服务并不能吸引消费者，并且会因为篮子的堆积而造成过量库存，增加成本。
第二种情况：节假日时间，大多数人买水果目的在于送礼，额外加一元提供精美的水果篮子包装服务，切合消费者需求，但是考虑到包装所需要一定时间，可能会因为等待时间过长而影响消费者消费心情，降低消费者对此店的好感度，反而会减少客流量。而如果为了解决此问题增加员工，则会增加人工成本，结合库存成本与人工成本，此水果商所提供的精美包装服务会导致成为无效益或者是亏本服务。