九乡新闻网西乌旗巴彦花镇:红萝卜炒鸡蛋 明眸善睐
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/30 11:41:20
红萝卜炒鸡蛋 明眸善睐
爱美的JMS，每天都往脸上身上涂抹各种保养品以保持肌肤表面的健康亮丽，其实内在的保养也是很重要的，但商场上的保养食品又昂贵得吓人。网易美容达人waywei就来分享五款独家美容养颜菜谱，简单易做又经济实惠，我们不妨也利用闲暇时间学习做一下。
独家美容养颜菜谱五：红萝卜炒鸡蛋 明眸善睐
打造明亮水嫩的眼睛，从日常的食补开始。
红胡萝卜素属于脂溶性物质，只有溶解在油脂中时，才能在人体肝脏、肠壁中胡萝卜素酶的作用下，转变成维生素A，为人体所吸收。包含大量的维生素A与胡萝卜素。红萝卜对眼睛非常呵护，这主要是因为维生素A与胡萝卜素具有促进眼内感光色素生成的能力，并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力，也能优化眼睛疲劳与眼睛干燥的问题。
多吃红萝卜还可以瘦身，胡萝卜素属于脂溶性物质，只有溶解在油脂中时，才能在人体肝脏、肠壁中胡萝卜素酶的作用下，转变成维生素A被吸收，肚子里的脂肪被吃下去的红萝卜悄悄歼灭。
用料：
红萝卜 ２根
鸡蛋 ３枚
盐 １克
若配碟，准备葱花若干。
做法：
1、红萝卜刨丝。
2、鸡蛋打匀。
3、红萝卜丝用油爆熟，加入打匀的鸡蛋中。
4、放油热锅，慢慢倒入鸡蛋糊。
5、双面煎到金黄。
翻过第二面的时候，快、准、狠。另外加个锅铲辅助翻。不然就会散开。