九乡新闻网被拐失散回家团聚视频:无花果
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/30 02:12:10
无花果别名：映日果、奶浆果、蜜果、树地瓜
无花果，维吾尔语称“安吉尔”，是由阿拉伯语“苑提尼”转化而来。花果平常只见其果，不见其花，误以为无花结果，因而得名。
无花果属浆果树种，可食率高达92％以上，果实为扁圆形，果皮为金黄色，皮薄无核，肉质松软，汁浓，风味甘甜，具有很高的营养价值和药用价值。果实含有丰富的氨基酸、多种维生素和人体所需的多种矿物质，除了开胃、助消化之外，还能止腹泻、治咽喉痛。因此无花果曾被誉为“仙人果”和“人参果”，当地维吾尔族群众却称其为“树上结的糖包子”。无花果最重要的药用作用表现在对癌症的显著抑制作用方面，它的抗癌功效也得到世界各国公认，被誉为“21世纪人类健康的守护神”。
无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜，在国内外市场极为畅销。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。
阿图什素有“无花果之乡”的美称，是无花果的故乡。无花果与弛名全国的吐鲁番葡萄、哈密瓜，伊犁苹果，库尔勒香梨齐名。无花果的果实极为鲜嫩，不易保存和运输，因此外地人一般无法享受新鲜的无花果。当地人民多用以晒制果干，运销外地。
无花果产地分布：
无花果原产阿拉伯南部，后传入叙利亚、土耳其等地，目前地中海沿岸诸国栽培最盛。无花果是人类最早栽培的果树树种之一，从公元前3000年左右至今已有近5000年的栽培历史。
无花果大约在唐代传入我国，至今约有1300余年。目前除东北、西藏和青海外，我国其他省（区）均有无花果分布。虽然分布面广，但集中成片的极少，大多零星分布。国内的主要分布地区为新疆、山东、江苏、广西等地。在新疆塔里木盆地大量栽培，以阿图什种植最多。
无花果——营养价值 1. 健脾消食，润肠通便。
无花果
2. 降血脂，降血压。
3. 利咽消肿。
4. 补充营养。
5. 防癌抗癌。
无花果
无花果无花果——传说故事 1、反映公元前十世纪历史的希腊神话中还有许多关于无花果的故事。有一则故事写着：古罗马时代罗马创立者罗莫路斯王子，因为受到代表恶势力的妖婆和啄木鸟的追赶，危急中，藏在一株无花果树的后面，终于逢凶化吉。从此这株无花果树就被命名为“罗米亚”，意思为“守护之神”。
无花果 另一则故事是这样写的：太阳神泰卫为了营救被天神宙斯紧紧追赶的索克斯的儿子，让他变成一棵无花果树而瞒过了天神宙斯。这些古老的神话至今仍在希腊索克斯城一带流传。长期以来无花果树在古罗马宫廷中成为重要饰品，人们对它表示无限的崇敬。东欧一些国家至今还把无花果作为幸福、美满的象征，是新婚时不可缺少的礼品。
古希腊历史学家希罗多德的著作《历史》中也有许多关于无花果的趣闻。公元前五世纪，波斯王薛西斯每餐都要吃阿提喀地方出产的无花果，这样就可以时刻提醒他：出产这种美味珍果的地方还没有归他统辖。吕底亚国王克罗斯也很爱吃无花果，因此有人劝说他不要和居鲁士打仗，因为居鲁士统治的地方并不生产无花果。从以上传说可以看出，在很久以前，无花果在地中海沿岸人民的生活中，就占据了重要地位。
2、维吾尔老果农、汗王与无花果
无花果在阿图什栽培历史悠久。在民间流传着很多有关无花果的传说，其中有一个无花果因何无花而果的美丽传说最为动人。
维吾尔族果农在采摘无花果 很久很久以前，阿图什城南的博古孜河畔居住着一位名叫库尔班的维吾尔族果农，他把毕生心血倾注在自己的果园里，他培植的一种金灿灿的水果被誉为圣果，不但能止饥解渴，而且可以治疗多种疾病。这种美果的香甜，为乡亲们带来了无限好处，同时它的花香果甜很快也传进了汗宫之中，馋诞欲滴的汗王便下了一道圣旨，要库尔班将果树移栽到他家的花园中，否则，树要砍去，果园要毁掉，连库尔班老人的脑袋也要搬家。
库尔班怀着异常忿懑的心情乘着朦胧月色，从果树上剪下条条嫩枝，送给附近的乡亲栽培，第二天将光秃秃的果树移栽到汗王的花园中。
第二年开春，汗王花园里的果树一棵也没活，而博古孜河畔维吾尔老乡果园里的树却枝繁叶茂，一派生机。果树上醉人的花香，随风阵阵扑进汗王花院，搅得贪婪的汗王坐卧不宁，怒不可遏。汗王下令将库尔班抓来严刑拷打，并派卫士倾巢出动，将农家的果树全部砍掉。卫士们顺着花香，闯进一个个果园，将繁花盛开的果树一个不留的砍掉。
无花果库尔班老人带着遍体鳞伤与乡亲们将果树重新栽植，精心管护，一棵棵果树又重新发了新枝。
第二年春天，又到了果树开花的季节，库尔班老人与众乡亲忧心忡忡，愁眉不展，人们担心浓郁的花香将再度带来灾难。乡亲们面对着待放的花苞，在心中默默祈祷着，要是不开花就结果该多好呢。
这一春天，果树没有开花，乡亲们的脸上也露出了笑容，他们发现，在一片片浓浓的大叶子上，已经结出了纽扣般大小的密密幼果。从此，人们将这种无花而果的水果称为无花果。