蟒蛇吞噬藏獒:盐王爷

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继“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜一军”、“苹什么”、“糖高宗”之后，盐王爷终于来了。随着3·11日本本州岛海域地震，所谓的碘盐抢购影响，盐价开始飙升，流行语“盐王爷”出炉。
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词语起源盐产地民众疑虑制止谣"盐"，从我做起
专家观点主要原因食盐抢购潮关于食盐的两个问题食用含碘食盐是否能预防核辐射呢?海盐是否会受到核辐射污染呢?
抢购食盐毫无必要
词语起源盐产地民众疑虑制止谣"盐"，从我做起
专家观点主要原因食盐抢购潮关于食盐的两个问题食用含碘食盐是否能预防核辐射呢?海盐是否会受到核辐射污染呢?
抢购食盐毫无必要
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编辑本段词语起源
“今天你买盐了吗？”“涨到5元一包了”“货架空了？！”……在路上、在超市里时不时能听到关于诸如此类的买盐对话；而在网络上也诞生了诸如“盐如玉”、“盐王爷”的热词。2011年3月11日，因为日本核电站泄漏事故，有谣言称日本核辐射会污染海水导致以后生产的盐都无法食用，而且吃含碘的食用盐可防核辐射，因此引起一些市民疯狂抢购食盐。
编辑本段盐产地
我国食盐的产地分布很广，从东北到海南、台湾，从新疆、青海、川藏到内蒙，出产着种类繁多的盐：海盐、井盐、岩盐、池盐等。中国产盐地并非仅仅东部等沿海地区。其中辽宁、山东、两淮、长芦各盐场盛产海盐，自古闻名。
湖 盐
中国湖盐产量最多的省是青海，其中最大的是柴达木盆地的察尔汗盐池。据统计，仅这一盐池开采出来的池盐，足够我国十二亿人口食用四千多年。此外，在陕西、山西、甘肃、青海、新疆、内蒙古、黑龙江等地有很多咸水湖，盛产池盐。其他如青海茶卡盐池、甘肃吉兰泰盐池、山西解池都是著名的池盐产地
井矿盐
井盐以已有一千多年历史的四川自贡市的自流井最为有名。中国井矿盐区包括四川、湖北、湖南、云南、江西、河南、重庆及安徽等省、市，另外，江苏、山东、广东、甘肃、陕西等省也有矿盐.
近年来，井矿盐的年产量已达1000吨以上，占全国总产盐量的1/4以上。
岩 盐
岩盐产于四川、云南、湖北、湖南、新疆、青海等地。
食盐消耗： 中国年消耗食盐约700万吨，可以满足人民的生活需求。
编辑本段民众疑虑
南京食用盐多为井矿盐，可以放心食用
“现在海盐是不是也不能吃了？”这几天，不少网友都在微博上转发了这个消息。记者从江苏省盐业集团了解到，目前南京市市面上的盐，多是井矿盐，大家可以放心食用。另外，省盐业集团负责人也表示，我省碘盐产量充足，市民不要听信传言，盲目抢购。
目前南京市场上的井矿盐多产自江苏淮安，以“淮牌”为主。“井矿盐采自1000多米的地下，用现代化的工艺加工而成，完全能够保证市场的供应。”省盐业集团副总经理章朝阳告诉记者，市场上目前也有少量海盐，但是海盐究竟有没有受到辐射，还是要经过检测后才能确定。而且井矿盐和海盐在食用盐的包装袋上就有标明，很容易就能找到。制止谣"盐"，从我做起
今天中国盐业总公司，已经启动应急工作机制，向全国发出紧急通知：要求各地盐业公司确保食盐市场安全供应，同时立即部署各个食盐定点生产企业及配送公司加紧生产，已经发生抢购的营业公司要及时像政府发出通告，争取支持，配合物价部门打击哄抬盐价囤积居奇行为，确保食盐市场的稳定。  制止谣'盐'，从我做起
大家去抢盐，只会引起恐慌，我们一直在吃的海鲜都是具有碘的，含量要比碘盐中多，我国储备碘盐10亿多吨，按20亿算每人半吨，你觉得半吨盐可以吃多久，这样做只会哄抬物价，给盐商好处，日本辐射不会对我国产生影响，大家不用担心，望大家互相转告，为了安全，不要去哄抢了，另外有人连工业盐都要卖，大家一定当心！
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编辑本段专家观点
碘盐中含有“微量”碘，对防辐射不起作用
鼓楼医院核医学科专家在接受记者采访时表示，在日常生活中，老百姓特别是沿海地区的居民，不需要额外补碘，因为碘过量也容易造成甲状腺疾病。和碘化钾相比，碘盐所含碘属于“微量”，微量的碘起不到阻隔甲状腺吸收放射性碘的作用，对防辐射起不到作用。相反，盐是形成高血压最危险的因素，正常人每天盐的摄入量应在6克以内。
碘片防辐射效果有限，用碘需遵医嘱
世界卫生组织说,碘化钾片并不是“辐射解毒剂”,也不是所有人都适合服用,只有在公共卫生机构的明确指导下,才能够服用。
世界卫生组织15日在其网站上发布日本核事故相关健康信息,指出碘化钾片并不能防御外部辐射,也不能防御放射性碘以外的放射性物质伤害。
在遭受辐射之前或之后不久,服用碘化钾片可使碘在甲状腺里饱和,减少甲状腺对放射性碘-131的吸收,从而减轻癌症风险。但服用碘化钾需谨慎,如肾功能不全者服用碘片可致病,孕妇服用碘化钾会损害胎儿的甲状腺功能等。因此,服用碘化钾必须在明确的公共卫生指导下进行,不能擅自服用。
地震前的代购食品可放心购买
地震后从日本代购甚至是直销的商品还能不能购买呢?中科院院士、南京航空航天大学核科学技术专家陈达教授建议,“生产日期”是地震之前的日本食品和日用品可以放心购买,从日本代购的食品衣物等在入关时会经过严格的安全检验。而地震后的物品在购买时则要慎重选择,像妈妈们最关心的明治奶粉等物品,陈教授建议在购买时查看一下产地是否来自辐射重灾区。而地震之后来自辐射重灾区的蔬菜水果等物品也要慎重选择。陈达教授还建议，国内民众近几年之内不要去仙台等放射线分布较为密集的地区。[1]
近日，广东、浙江、安徽、江西等多地发生市民抢购碘盐。抢购者担心日本核电站泄漏对人体有影响，食用碘盐可预防核辐射，有的则担心海水被放射性物质污染，没法再提炼盐，市民的哄抢直接导致食盐脱销。
编辑本段主要原因
3月16日，日本地震海啸造成核泄漏，由于担心海盐遭受核污染，部分群众盲目抢购、囤积井矿盐，导致部分地区食盐脱销。
编辑本段食盐抢购潮
近日，广东、浙江、安徽、江西等多地发生市民抢购碘盐。抢购者担心日本核电站泄漏对人体有影响，食用碘盐可预防核辐射，有的则担心海水被放射性物质污染，没法再提炼盐，市民的哄抢直接导致食盐脱销。
据中国江苏网报道，3月16日傍晚，受绍兴等地食盐急购影响，杭州部分超市也出现了食盐急购现象，部分小超市、小卖部食盐卖断货。
据新华网报道，3月16日下午，江西南昌、上饶等部分地区出现食盐供应异常波动，发生食盐抢购。16日晚上，南昌市内一些超市食盐基本已空。
据广州日报报道，广东多个城市居民抢购食盐，一些商家趁机提价，一包盐卖10多块钱。
据中安在线报道，16日晚20时开始，安徽省合肥市各大超市出现疯狂的抢购食盐潮，众多居民纷纷奔跑在各大超市抢购食盐。一些大型超市和沿街百货店食盐均被抢空。
对于我国多地目前出现的恐慌性购盐情况，多省市相关部门已做紧急部署，要求稳定食盐市场，保证食盐的供应。
编辑本段关于食盐的两个问题
食用含碘食盐是否能预防核辐射呢?
鼓楼医院核医学科专家表示，百姓不需要额外补碘，因为碘过量也容易造成甲状腺疾病。碘盐所含碘属于“微量”，微量的碘起不到阻隔甲状腺吸收放射性碘的作用，对防辐射起不到作用。
宁波市环境监测中心辐射监测室主任徐政强认为抢购食盐非常荒谬，“防核辐射最有效的方法是每天服用一片碘片(碘化钾片)，因为每片碘片中含有100毫克的碘，而根据卫生部的规定每公斤食用盐中碘含量仅为20-30毫克。”
而另据新华社报道，世界卫生组织称，碘化钾片并不是“辐射解毒剂”，也不是所有人都适合服用，只有在公共卫生机构的明确指导下，才能够服用。海盐是否会受到核辐射污染呢?
市场上目前也有少量海盐，但是海盐究竟有没有受到辐射，还是要经过检测后才能确定。而且井矿盐和海盐在食用盐的包装袋上就有标明，很容易就能找到。
编辑本段抢购食盐毫无必要
理由如下：
1、全国每年的食盐总消费量基本稳定在700万吨（这个量跟人口成一定比例，只要人口不发
生大的改变，就不会有大的波动），而全国一年的盐产量超过4000万吨，绝大部分用作化工
原料，一旦有需要，这些产能很容易生产出足够的食盐。
2、目前全国的食盐里面，海盐占的比例在逐年下降，大家平时吃的大部分都是井矿盐，主
要原因：一是海盐中含杂质较多，要提纯成本较高，不经济；二是海盐场占地太大，现在海
边的滩涂都很值钱，都在逐步转向海鲜养殖和土地开发，制盐利润率太低了。事实上，在经
济发达的南方地区，海盐场早就式微了，这纯粹是经济规律使然。
3、井矿盐的储量非常非常非常丰富，随随便便一个盐矿的储量就几亿吨几十亿吨，全国人
民吃个几百年不成问题，分布也很广，四川、湖北、湖南、陕西、江苏、河南、江西这都是
大产区，运输不成问题。
4、中国的食盐流通目前还是国家专营，价格控制很严，不用担心有人炒作价格上涨的问题
，即便暂时被抢购一空，以各地盐业公司的供应能力，也很快就会保证供应。专营体制虽然
有种种弊端，但是在保证食盐供应这一点上，还是很有优势的。
问：井矿盐有无可能被辐射污染，
答：井矿盐不存在辐射问题，理由如下：
1、井矿盐都是内陆水体沉积而成，基本上不与其他矿物质共生，也就是说，这地方原来是
一个大海，后来海水被地壳埋住了，水分蒸干后留下的就是盐，所以盐矿一般一大片都是几
百米厚的盐层，其中没什么矿物杂质，辐射无从谈起。
2、井矿盐都是用水采法，通俗一点说，就是在盐层上打两根管子进去，一根注入清水，另
一根出来的是饱和盐水（别忘了盐是溶于水的），然后将这些饱和盐水蒸发掉，就得到盐，
不是煤矿铜矿那种开采方法，所以整个生产过程中也不存在辐射的可能。
问：如果有人哄抬食盐价格怎么办
答：盐价哄抬不起来，理由如下：
1、食盐流通目前是国家专营，零售价格是国家定好的，任何人高价卖都违法，大家随时可
以举报。
2、以各地盐业公司的供应能力，如果敞开供应，几乎可以无限量供应，谁也无法买断。