九乡新闻网蜡笔小新藤原启治:春天的味道…东阳童子蛋
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 20:47:24
东阳是浙江省中部的一个县，过去人们对它的印象更多是大名鼎鼎的“东阳木雕”。
不过现在，这个地方开始和一个有些小资的说法联系在一起：“春天的味道”。据报道，每年到了开春，这个浙江历史文化名城、人文荟萃代有奇才之地，总会飘着一股奇怪的味道，这股味道来自当地的一种特产：“童子蛋”。所谓童子蛋，其实就是用收集起来的“童子尿”煮成的鸡蛋，网上还转载有一张图片，小学教室门口，赫然放着几只大桶，有小男孩当众掏出家伙往里面撒尿。
有记者更是把功课做足，找到制作童子蛋的人家，据这家老板娘介绍，这童子蛋制作可不简单，要用好几道工序，用不同的火，不断加上新鲜童子尿，反反复复，煮上一天一夜。最后，才能熬出这般春天的味道。据说不少当地人笃信，童子蛋是春季进补的不二之选。甚至，这种神奇的鸡蛋，在2008年入选了东阳市非物质文化遗产。不难看出这种风俗种种无理荒谬乃至变态之处：所谓“春天”，暗含“性”隐喻，在中国古代，从尿液中提取性药，是江湖术士的不传之秘，用童男童女尿液炼成的“秋石”，则是达官显贵乃至皇帝的伟哥。以此观之，东阳所谓的“童子蛋”，不过是对于这种高级秘药的民间粗鄙化模仿。可无论怎样，把人的排泄物想办法“加工”之后送到嘴巴里，即便是费了几道手续，想想还是让人恶心。
不过，厌恶的同时也老是追问自己，这样厌恶，会不会是一种自持文明的霸权？反正就一个县城里的东西，祸害规模再大也有限，更何况，这些蛋还都是“自愿”吃的，恶俗——姑且这般称呼，虽然让人恶心，但是毕竟没有强迫大家说：是中国人都得吃；“每日一个童子蛋，强壮十亿中国人”之类，也没有打着科学的幌子，给大家说这是纯天然。这样想来，对童子蛋而言，成为非物质文化遗产还真是个最好的结局。因为被称为“遗产”了，不管物质还是非物质，也不管是那个级别的，距离消失似乎都为时不远。当一个社会真正进入现代文明阶段之后，一些风俗总是要消失的。
落实到这春天的味道，无论怎样用文化多元论为之辩护，让男孩子当众撒尿(有误，是在男洗手间)，当街飘着尿臊味(不实，制作后无尿味)，还是触到了一个社会文明水准的底线(不对，个人不了解不理解的风俗不一定不文明)，所以，让这东阳童子蛋由风俗而遗产并最终成为传说吧。新闻报道里有个细节尤其吸引我：有位从未吃过童子蛋的女士，几年前随着丈夫来到东阳，结果吃这个吃到了上瘾，现在一天要吃十几个方才罢休。我总觉得这类故事，不仅仅发生在东阳，也不仅仅发生在今天。 ____摘自《非遗“童子蛋”的最好归宿》2011年03月16日来源新京报 作者谢勇
不过现在，这个地方开始和一个有些小资的说法联系在一起：“春天的味道”。据报道，每年到了开春，这个浙江历史文化名城、人文荟萃代有奇才之地，总会飘着一股奇怪的味道，这股味道来自当地的一种特产：“童子蛋”。所谓童子蛋，其实就是用收集起来的“童子尿”煮成的鸡蛋，网上还转载有一张图片，小学教室门口，赫然放着几只大桶，有小男孩当众掏出家伙往里面撒尿。
有记者更是把功课做足，找到制作童子蛋的人家，据这家老板娘介绍，这童子蛋制作可不简单，要用好几道工序，用不同的火，不断加上新鲜童子尿，反反复复，煮上一天一夜。最后，才能熬出这般春天的味道。据说不少当地人笃信，童子蛋是春季进补的不二之选。甚至，这种神奇的鸡蛋，在2008年入选了东阳市非物质文化遗产。不难看出这种风俗种种无理荒谬乃至变态之处：所谓“春天”，暗含“性”隐喻，在中国古代，从尿液中提取性药，是江湖术士的不传之秘，用童男童女尿液炼成的“秋石”，则是达官显贵乃至皇帝的伟哥。以此观之，东阳所谓的“童子蛋”，不过是对于这种高级秘药的民间粗鄙化模仿。可无论怎样，把人的排泄物想办法“加工”之后送到嘴巴里，即便是费了几道手续，想想还是让人恶心。
不过，厌恶的同时也老是追问自己，这样厌恶，会不会是一种自持文明的霸权？反正就一个县城里的东西，祸害规模再大也有限，更何况，这些蛋还都是“自愿”吃的，恶俗——姑且这般称呼，虽然让人恶心，但是毕竟没有强迫大家说：是中国人都得吃；“每日一个童子蛋，强壮十亿中国人”之类，也没有打着科学的幌子，给大家说这是纯天然。这样想来，对童子蛋而言，成为非物质文化遗产还真是个最好的结局。因为被称为“遗产”了，不管物质还是非物质，也不管是那个级别的，距离消失似乎都为时不远。当一个社会真正进入现代文明阶段之后，一些风俗总是要消失的。
落实到这春天的味道，无论怎样用文化多元论为之辩护，让男孩子当众撒尿(有误，是在男洗手间)，当街飘着尿臊味(不实，制作后无尿味)，还是触到了一个社会文明水准的底线(不对，个人不了解不理解的风俗不一定不文明)，所以，让这东阳童子蛋由风俗而遗产并最终成为传说吧。新闻报道里有个细节尤其吸引我：有位从未吃过童子蛋的女士，几年前随着丈夫来到东阳，结果吃这个吃到了上瘾，现在一天要吃十几个方才罢休。我总觉得这类故事，不仅仅发生在东阳，也不仅仅发生在今天。 ____摘自《非遗“童子蛋”的最好归宿》2011年03月16日来源新京报 作者谢勇
春天的味道…东阳童子蛋
童子尿煮蛋 「春天的味道」列遗产
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