九乡新闻网蚌埠市空调移机:孕期妇女如何保证碘的摄入
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 17:03:06
孕期妇女如何保证碘的摄入
合理膳食和均衡营养是成功妊娠所必需的物质基础。为降低出生缺陷、提高生育质量、保证妊娠的成功，夫妻双方都应做好孕前的营养准备。育龄妇女在计划妊娠前3个月～6个月应接受特别的膳食和健康生活方式指导，调整自身的营养、健康状况和生活习惯，使之尽可能都达到最佳状态以利于妊娠的成功。包括前两天一直再说的关于孕期妇女补充叶酸及铁的建议，均来自于《中国居民膳食指南》的专家们在该书中提出的相关条目。
今天我们要探讨的是关于碘摄入的问题。这个问题和之前的关于补充叶酸的问题是一样的。目前关于给大众补充含碘食盐的做法是否正确，也有很多的不同观点。这里我们还是不讨论关于大众的问题，依旧是介绍对于孕期妇女这个特殊群体而言的，被广大专家学者广泛认识并认可的相关建议。那就是要保证加碘食盐的摄入，适当增加海产品的摄入。
这是因为妇女孕前期和孕早期碘缺乏均可增加新生儿将来发生克汀病的危险性。碘是人体必需的微量元素之一。甲状腺利用碘和酪氨酸合成甲状腺激素，以调节机体的新陈代谢。碘缺乏引起甲状腺素合成减少以及甲状腺功能减退，并因此影响母体和胎儿的新胨代谢，尤其是蛋白质合成。有研究显示，当孕前期和孕期碘摄入量低于25μg／d时，新生儿可出现以智力低下、聋哑、性发育滞后、运动技能障碍、语言能力下降以及其他生长发育障碍为特征的克汀病等。
据调查，我国面临缺碘危险的人群主要分布在偏僻农村、山区及远离沿海的内陆地区，其中孕妇、乳母、婴幼儿、儿童是缺碘的高危人群。碘的主要来源是海产食品，如海带、紫菜、鱼、虾、贝类等。如干海带含碘量可达24mg／kg。从上世纪60年代开始我国的食盐强化碘及其推广，对防治我国地方性碘缺乏病．减少克汀病的发生起到了良好的作用。
由于孕前和孕早期对碘的需要相对较多，为预防育龄妇女缺碘，导致新生儿出生缺陷，《中国居民膳食指南》中除了要保证摄入碘盐外，还建议至少每周摄入一次富含碘的海产食品，如海带、紫菜、鱼、虾、贝类等。保证碘的摄入量达到《中国居民膳食营养素参考摄入量》中推荐的围孕期为150μg／d，孕早期为200μg／d。