九乡新闻网藤原瞳肛门影音先锋:拔丝地瓜
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 13:35:21
食材明细
地瓜
冰糖
地瓜削皮切块。
炸~油烧开后改成小火后放入地瓜~~地瓜容易上色~~火不要大了。
炸成这样即可。
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适量水和冰糖~慢火先将冰糖烧化。 - 5
冰糖溶化后开始起小泡~~慢慢变成大泡。 - 6
糖液慢慢变稠~糖色也变深。
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气泡越来越小越来越密就OK了。 - 8
马上倒入地瓜块翻匀即可。 - 9
晾凉就可以吃咯。
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可以当饭吃哦。
小贴士
1、炸地瓜时火候一定要撑握好~过急地瓜会焦~
2、熬糖时火也不能过大~
3、挂糖浆时地瓜最好是热滴~这样挂糖更均匀~