薏仁米孕妇可以吃吗:粉丝拌菠菜
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/30 04:25:11
材料:
菠菜900克,粉丝1小把,油、盐、蚝油、麻油
装饰:红椒半个、杏仁十几颗
做法:
1、菠菜切去根部,清洗干净,切段;粉丝用凉水泡软;烧一大锅水,水开
后放进菠菜,加入油、盐;
2、菠菜熟得很快的,基本上水再次煮开即可捞起放进准备好的凉开水里,
这样可以保持颜色翠绿;
3、烫过菠菜的水继续用来烫粉丝;
4、把烫熟的粉丝和菠菜捞起,沥干水分,装进大碗里,淋入麻油、加入
蚝油,用筷子拌匀,撒上红椒粒和杏仁碎装饰即可。