蓝文云京剧大全:红薯玉米粥
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/28 05:34:31
红薯玉米粥
【红薯玉米粥】
原料:红薯 玉米 水
步骤:
1、红薯切成薄片,这样处理是为了容易熟。
2、清水开后入锅。
3、专门从农村找来的玉米粉,颗粒比较粗不是超市那种细的粉。
4、用温水调和一下,煮的时候就不会化不开了。
5、红薯差不多的时候倒入玉米粉,慢慢搅开不要有团。
6、一边煮一边搅动,保持最小火。
7、成这个样子就差不多了。
从中间开始吧,边上的向内凹进来,理论上不会弄脏碗哈。
我的技术越发退步了,还是到处都是糊糊。