葫芦侠3论坛首页:美国四州立法：要求学校午餐有提供纯素的选择

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/30 05:39:28

上周，奥巴马总统签署了“健康，无饥饿儿童行动”法令，这是从选举以来，极端分化的国会通过的第一项两党法案。该法要求用更健康的食物取代原来在学校午餐和自动售货机中的垃圾食品。 

若干司法管辖区也采取了类似行动。夏威夷、加利福尼亚、纽约和佛罗里达州议会通过决议，推荐学校为学生提供纯素食选择。去年，巴尔的摩市公立学校系统在全国率先为80000学生每周提供无肉午餐。据学校营养协会，65%的美国学校目前提供素食午餐选择。 

在过去，美国农业部将过多的肉类和奶制品倾销到全国学校午餐节项目中，因此，毫不奇怪，90%的美国儿童食用过量的脂肪，只有15%学生吃到建议份量的水果和蔬菜。这些早期的饮食缺陷变成了学生的终身嗜好，提高了糖尿病，心脏病和中风的风险。 　　 

凡是关心我们孩子健康的人都应该要求健康的、基于植物性的校餐、小吃和自动售货机食物。

原文：Legislatures in four states:Put vegan options on school lunch menus

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