郭敬明抄袭fate:让孩子越吃越聪明的四款营养午餐
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让孩子越吃越聪明的四款营养午餐
2011年06月17日 10:55
来源:父母网 作者:佚名
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让孩子越吃越聪明的四款营养午餐(来源:父母网)
白煮葱油鲫鱼
用料:小鲫鱼300克,葱、姜片、花椒、料酒、盐、味精各适量。
做法:1.将鲫鱼去鳞,去内脏,洗净,加入沸水中焯一下捞出;葱洗净,切丝,备用。
2.锅置火上,放入适量清水、少许料酒、盐、姜片烧开,放入鲫鱼,煮至半熟捞出,汤汁留用。
3.锅置火上,放油烧热,放入花椒炸出香味,捞出花椒不用,放入葱丝煸炒出香味,加料酒,放入鲫鱼及适量汤汁,大火收浓汤汁,撒入味精即可。
技术指数:★★★★★
注意事项:鲫鱼有健脑益智的作用。但孩子吃的时候要注意鱼刺,不要卡住。
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