九乡新闻网苹果line怎么注册账号:土豆炖鸡块
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/02 00:56:10
土豆炖鸡块
食材的准备：三黄鸡一只、土豆两个。
配料：葱、姜、蒜、油、盐、生抽、老抽、料酒、大料、干辣椒。
过程：
1：三黄鸡一只。重约500克。
2：：鸡肉切块。放入料酒、盐、生抽，搅拌均匀，静置十五分钟。
3：葱、姜、蒜准备好。
4：土豆洗净切块。
5：锅中放油。
6：油热后，放入葱、姜、蒜、大料、干辣椒。翻炒出香味。
7：放入鸡块。
8：鸡块翻炒出颜色。
9：随后放入半勺老抽，食盐。搅拌均匀，放入两小碗热水。小火慢炖十五分钟。
10：放入切好的土豆块。再炖十五分钟。收汁即可出锅。（如果喜欢吃比较酥软的土豆，可以将鸡块、土豆一起放。）
土豆炖鸡块做好了，配上米饭，吃起来很不错哦~
