九乡新闻网英国全称叫什么:十二道美味鸡肉餐吃出健康美丽_
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 19:31:20
北京的夏天愣是让人有无处可逃的感觉，外面炙热如火，总躲在房间里开空调也会感到不适。这时候就会想念东北的夏天，虽然在东北时也感到夏天是很热的，但是你如果在夏天从北京到了东北，就会觉得，这也算夏天吗？实在是太凉爽了些。
有人问我“为什么叫summer”，通常还会追问一句：“是因为喜欢夏天吗？”我喜欢春的娇媚，喜欢秋的明朗，甚至喜欢冬的洁白，可就是不喜欢夏天。至于为什么叫夏天，其实很简单，因为我生于夏天呀，只是一个符号而已，没有太多的理由。Summer，很轻柔的发音，我喜欢。
前些天老天爷持续地发威，我已经被折磨得没了胃口，难得的瘦了一点。这几天老天爷似乎动了点恻隐之心，终于凉快了一些。不过我心中倒有些窃喜，这样明天给一家时尚杂志拍照片的时候，或许不至于显得太胖，呵呵～
女人就是情愿为了美丽折腾自己，甚至不惜以健康为代价。不过我还是觉得健康与美丽同样重要。
要想既拥有美好的身材，又拥有健康的身体，鸡肉餐其实是很好的选择。
鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源。
鸡肉中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。
中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
鸡胸脯肉中含有较多的B族维生素，具有恢复疲劳、保护皮肤的作用；大腿肉中含有较多的铁质，可改善缺铁性贫血；翅膀肉中含有丰富的骨胶原蛋白，具有强化血管、肌肉、肌腱的功能。
又到了周末，推荐十二道美味鸡肉餐，祝所有的筒子们健康美丽！
做法：
１、鸡翅用清水浸泡约二十分钟，冲洗干净；
２、葱切段、姜切片，花椒、大料、冰糖备用；
３、锅中水沸后放入鸡翅，水再次煮沸捞出鸡翅；
４、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入鸡翅翻炒均匀；
５、烹入料酒，加老抽上色，翻炒均匀；
６、倒入适量清水没过鸡翅，盖上锅盖，大火煮开；
７、小火煮约二十分钟，加入冰糖和少许盐；
８、翻炒至冰糖融化汤汁收干即可。
十二道美味鸡肉餐：(点击图片下面的文字链接即可查看做法)
