苏州国发闵文军::::烘焙:::棉麻隔热垫+黄油曲奇+教程 - LOBO,HANDMADE AND LOV...
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/29 16:42:37
烘焙:::棉麻隔热垫+黄油曲奇+教程
上一篇 / 下一篇 2010-08-11 16:14:21
查看( 661 ) / 评论( 32 ) / 评分( 80 / 0 )忙叨的一天。
上午起来就开始做饼干,很久没弄,几乎快忘了。
去翻书,又好一会儿。
觉得外国人要是不胖就奇怪了。
他们的东西真的很甜,热量很高。
烘培不能天天做,否则一定会变成大胖子。
一周一次?嗯 ok。
家里有那种很大的烘培手套。
无奈我的手要小得多,着实不是很好用。
于是,下午又忙着做个隔热垫。
一定要两只才能体现出他的效果。
很想做包边,又没怎么做过,虽然在包上的效果不是很喜欢。
但做家居,包边的感觉很好,暖暖的,很温柔。
唔,我去歇着啦:)
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有亲问我曲奇的教程,在这里帖下啦,其实很简单。
原料:
黄油120g、糖75克、盐少许、蛋1个、柠檬汁几滴、低筋面粉210g
做法:
1、黄油室温软化后,加糖打发,加几滴柠檬汁混合均匀;
2、加入鸡蛋打发均匀;
3、筛入低筋面粉切拌均匀;
4、烤盘上铺烘焙纸,将面团放入裱花袋中,挤出曲奇的形状;
5、烤箱预热180度,烤箱中层烤二十五分钟即可。
P.S.我没烤那么久哈,因为家里的烤箱好像没那么高端,总之看着点,差不多金黄色了就ok。
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