花束を君に:水果醋
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/29 21:50:13
葡萄醋
■【材料】
天然釀造純糙米醋 900 毫升
新鮮葡萄
■【製法】
1. 葡萄先洗淨
2. 風乾後連皮一起放入玻璃瓶內
3. 加入糙米醋 (浸過食材)
4. 浸泡 60 天即可
■【飲用方法】
將 2 - 3 茶匙葡萄醋,加 200 毫升開水 (冷或溫),早晚各一杯
■【好處/適合】
防感冒、利尿、淨血、抗氧化、消脂、美容、便秘、失眠、暗瘡、常飲可保青春
■【注意】
葡萄清洗時,應將果蒂除去,以免髒物滯留
清熱、化痰、利尿、通便、健胃、除口臭、有助降血壓
柚子醋
■【材料】
天然釀造純糙米醋 900 毫升
柚子
蜂蜜
■【製法】
1. 柚子先洗淨,抹乾後去外皮
2. 內皮 (白色皮) 可保留,柚子切成小塊 (約 5 公分),連內皮帶籽,放入玻璃瓶內
3. 加入蜂蜜及糙米醋 (浸過食材);拌勻,密封
4. 浸泡 30 天即可
■【飲用方法】
將 2 - 3 茶匙柚子醋,加 200 毫升開水 (冷或溫),早晚各一杯
柚子早晚各吃一次,每次約 2 - 4 件
■【好處/適合】
清熱、化痰、利尿、通便、健胃、除口臭、有助降血壓
可加適量黑糖浸泡,糖尿者不加糖
發臭的蒜頭醋切忌
腸胃不適者,不宜空腹飲用
紅蘿蔔醋
■【材料】
天然釀造純糙米醋 900 毫升
紅蘿蔔
■【製法】
1. 紅蘿蔔先洗淨
2. 風乾後去皮,切成條狀 (約 5 公分),放入玻璃瓶內
3. 加入糙米醋 (浸過食材)
4. 浸泡 30 天即可
■【飲用方法】
將 2 - 3 茶匙紅蘿蔔醋,加 200 毫升開水 (冷或溫),早晚各一杯
紅蘿蔔早晚各吃一次,每次約 3 - 5 條
■【好處/適合】
明目、美肌、護髮、增強免疫力、改善血壓及血糖、有助降血脂及膽固醇、改善呼吸道健康、有助改善氣喘
■【注意】
紅蘿蔔含豐富胡蘿蔔素、多種氨基酸、葉酸、維生素A、B1、B2、C、微量元素等。