花千骨是长留四尊之一:春节饮食应注意什么？

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 23:21:22

春节饮食应注意什么？

http://www.69jk.cn 2011年02月01日 来源：互联网

　　2011年春节将至，欢天喜地过年直接，小编提醒您别忘了饮食健康，在这里我们也提前祝愿大家新春快乐，吉祥如意！下面咱们就来看看春节饮食应注意什么？

　　1、油炸食物热量很高，要控制，可以吃蒸的或者水煮的。

　　2、蒸鱼的热量不高，但是营养很高，可以沾酱吃，也是一道美味哦。

　　3、鸡肉中鸡胸脯肉热量最低，当然要记住，不管吃什么肉都要去皮去脂，同样一块肉，带皮的热量要达到不带皮热量的两倍。

　　4、水果中的香蕉是通便助消化的，但是因为其是凉性的，所以也不能多吃。水果含有丰富的有机酸和各种蛋白酶类，有助于消化。其中所含的果胶、纤维素等还可促进肠蠕动，减少胆固醇的吸收，有降血胆固醇的作用。

　　5、酸奶的助消化性就不许我多说了吧。

　　6、过节不吃油是不可能的！油脂有很多重要的生理功能，如给机体提供热能，促进脂溶性维生素的吸收，提供不饱和脂肪酸，参与细胞结构等。不饱和脂肪酸对改善血脂构成、防止动脉硬化有益。植物油中不饱和脂肪酸含量较高，所以要适当多吃植物油，少吃动物油。

　　7、年末是好友聚会最频繁的时候，往往会要一起吃喝玩乐。最好在去之前先吃一点低脂高纤的东西，去之后先喝一碗汤，然后尽量吃水果和瘦肉。至于那些一看就油腻的东东，还是少碰为妙，不然那么多的努力就付之东流了。

　　8、实际经验，我是如何对付火锅的！首先上来吃一点蔬菜，原因有两个，一个原因是：这时候吃的蔬菜，还没有沾上太多动物油，还是比较健康的；另一个原因是：胃是一个迟钝的器官，他给大脑发信息需要10分钟左右，因此开始吃点蔬菜，等过个10分钟，胃才会告诉大脑，嗷~有东西吃进去了，这样也保证后面的大油大肉的东西可以少吃点。


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