芜湖繁昌个人社保:用保鲜薄膜包裹食物是否安全?

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/04 22:12:34

用保鲜薄膜包裹食物是否安全?

    市面上出售的保鲜薄膜有多种,使用保鲜膜能够一定程度上保持水果和食物的新鲜,尤其对锁住水分较有益处。     然而,食品卫生专家对于使用保鲜薄膜都持谨慎态度,因为某些用于制造保鲜薄膜的塑化剂会渗入食物。这会否损害健康,现在还不清楚。因此,在购买保鲜薄膜时,最好清楚以下事项: →细看保鲜薄膜的使用说明。→切勿用保鲜薄膜包裹油腻的食物,例如奶酪、黄油或表面有脂肪的油类。→用最薄和最富黏性的薄膜覆盖盛放食物的碗和容器较为安全,因为能够把容器密封,但保鲜薄膜不应接触食品。较厚的保鲜薄膜适合包裹不油腻的食物。还有一种保鲜薄膜适用于微波炉,但也不要让薄膜接触食物。