艾伦比亚的魔镜中文版:减肥MM的最爱----山药燕麦芝麻饼---出锅罗

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/30 12:40:36
楼主 2009-03-16 11:27  回复:8 点击:1111
宣宣豆

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减肥MM的最爱----山药燕麦芝麻饼---出锅罗。。。。。。。  2点
偶最近爱上山药,因为听说有很高的营养价值,,而且热量小,,,是减肥养成的上好食材。。。
简介一下山药的价值:
1.健脾益胃,助消化:
山药含有淀粉酶,多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品.不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用.临床上常用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症;
2.滋肾益精:
山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用.大凡肾亏遗精,妇女白带多,小便频数等症,皆可服之;
3.益肺止咳:
山药含有皂甙,黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;
4.降低血糖:
山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;
5.延年益寿:
山药含有大量的黏液蛋白,维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神,延年益寿的功效;
6.抗肝昏迷
近年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷.
下面就说一下偶今天制作的全过程吧:
1。准备材料:山药二段(后来发现多了,做了三盘,,一般的话,一段就够了)
全麦粉,燕麦片,芝麻

2。把山药切成小碎丁,再稍加压碎(不用太糊糊了,成小丁,吃起来会口感很好,偶有脆脆)
再把全麦粉加入,用筷子搅拌

3。再把燕麦片,和芝麻倒入

4。要一直一个方向搅,,,,就和和面一样

5。放入少许盐(因为偶喜欢清淡点的,才能闻到食材的原香),,,
最后把面和成这样

6。最后看一下,,蒸前的饼饼和出锅的饼饼
(右面是蒸之前的)

当然,,,,若是追求其他口感的MM,,,可以试试入烤箱或是油煎一下,,,但热量肯定是。。。不用说了,,,,呵呵
对了,,,还有重要的一点是,,,小饼上盘准备蒸之前,一定要在盘子上抹点油,,,
最好是橄榄油,,,其他油也可以,,,,哦了,,,,可以吃罗。。。。