至诚至心做事的名句:松子黄金煎
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/29 22:45:27
松子黄金煎
材料:
松子20克(最好超市买剥好的,自己剥蛮要耐心额)、玉米1个、蛋清、面粉、盐、油、大点的圆状餐具。
做法:
1、玉米用煲汤的甜玉米,剥下颗粒备用;
2、将适量蛋清、面粉、少许盐调成浆后倒入玉米粒拌匀;
3、锅放少许油,最小火,倒入剥好的松子翻炒,慢慢等它香脆,这过程需相当耐心,松子极容易焦黑滴,至金黄色即可倒出备用;
4、炒过松子的锅(有余香呢)再加入多点油,半煎半炸的量,倒入拌匀的玉米炸粉浆,摊开似饼状,煎至一面香脆,翻另一面也煎至香脆即可,小心倒入适用的圆状食具,再在面上撒上之前炒得香脆的松子,嘿嘿~~~一道抠MM、骗孩子,极其有用的黄金煎泡制成功喽
此款美食,本人极其极其、极其极其喜欢
松子黄金煎
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