自己酿白酒的方法:守份平淡过新年

 守份平淡过新年

                     黄金山

临近年底，乡下也格外热闹起来。每天爆竹轰响不断，90分贝的高音喇叭吼声如雷，并非是家有大喜事，而是巧借各种名目整酒，你整我也整，大家比起搞，整酒的此起彼伏，南来北往的吃酒客络绎不绝。那些人还说：“就是要制造点高档气氛过新年！”

算起来我家已经有10多年没有整酒了。于是有好多人劝我说：“老黄，你也整个酒好过年啥！”我淡然一笑回答：“不搞那套！”其实我要整酒的名目有好多，有些还是正规的，比如：老妈八十生日啊，我花甲退休呀，我参军40年纪念呀，我第一篇散文发表45周年纪念呀等等。我这些整酒理由，当然比邻居那个干部提三级工资整酒，比村里那个人家一抱下18个小猪整酒，某农户加一间厕所整酒要光彩得多。但是，我不会去追随那些流俗去搞整酒，更不会因为去捞钱来搞整酒，也绝不会因为求高档来整酒.....。

因为我的人生信条就是：平平淡淡才是真。

有名言说：“我只看到自己拥有的，不看我没有的。”元旦前。利川著名诗人谭芷给我写诗说：“锦衣玉食我无缘，茅舍疏离自有天；信口呼来山与水，诗书满腹是金山。”我觉得这是她给我最好的诗和礼物。诗句高雅而实际，平易又深刻。在她眼里，我注定享受不到“锦衣玉食”，而只能安居“茅舍疏篱”；但是她赞扬我能随心自如、“信口”开合的写出山水好诗，还夸我“诗书满腹”的金山。这真是太过誉了。其实谭诗人的诗还有深层的含义，那就是：只有诗书满腹的人才叫拥有金山，金山并非是占有一大推铜臭和华丽财富的俗气浅薄之人。这首诗更加激励我的自信和豪迈。觉得她送一首诗比给我送一大车财物还珍贵。

在我人生走过的60多年里，我虽然至今还没有保暖的居室，没有代步的轮子，除维持基本生活外没有剩余的票子，但是我的确拥有许多看似平淡却显示我特别性格本质的财富。首先要数我从幼年读书到去年退休时，那保存到今天的近1万斤书籍报刊，那时我的精神支柱，武陵读诗报一位高级记者以“书中自有黄金屋”的题目为我撰写通讯，夸我是“书大款”。其次是那从国家各级政府和大小报社杂志社发给我的500册证书，一位记者把我的证书累叠起来量过，足比我1.65米的个字还高出5公分。那些“证书”上写的荣誉在我看来是毫无价值，如过眼云烟。但是他足可以表明我几十年的不懈奋斗足迹。“我是靠自心内力杀过来的，我是靠自立自强走过来”。几十年来，我没有遇见清明的“伯乐”，也没有靠上值得长久信任的“后台”，也更没有去低三下四仰人鼻息求取名利，我清寒的平淡的走在自己的那条狭小的山路上。几十年来，我独自奋力前行，在风云变幻的岁月里保持着乐观的进取，几次置之死地而后生。但是我从没有把这些拿出来向人展示，没有以这些艰难苦楚来求得怜悯。

平平淡淡的走在自己的小道上，走在自己的境界里。自强、乐观、满足，淡然对待得失，尽量充实的过好每一天。面对那些一年到头都在苦心索取荣华富贵“高档”的人，我真的很不明白，他们已经占有拥有了那么多那么多，为什么却一点不知满足呢？

近些日子，我从各种大小媒体上看到，一年里又有数以百计的大小贪官“落马”“葬身”，有的还“吃了枪子”。我真的为他们的苦心捞取落泪了，同时对比起他们的高官，我很低微，对比他们的别墅高楼，我很凄惶，对比他们的聚财，我是十足的穷汉，对比他们华丽的轿车，我的确是渺小的蚂蚁，对比他们的才狼般的享受，我的确是“叫花子”。可是，我却没有野心的去学他们，甘愿过着“叫花子”一般的平淡生活。因为我悟出：“这个世界并非全是有钱人的世界，而它是有心人的世界，幸福就在自己的心底里，就在自己身边平凡的日子里。”

人生本身是一条河流，有激越、有舒缓；有高亢、有低沉。每个人的人生都会有辉煌，但更多的是平淡。与其从辉煌的高位一下子栽入没落的低谷，倒不如一生平淡的走向将来。

其实，人生需要平淡。无论你是何人，是显赫的高官富人，还是低贱的农夫花子，你的大半时间都在那平淡的香味中。有个一年里整了三次酒的官员谈到体会说：“别看我今年整了几回酒，也就热闹那么十几天。”有个农户总结他的整酒经验说：“你想热闹三天就整个酒；你想热闹十天，就死个人；你想热闹一年就修栋楼；”.......由此看来，你一辈子就是月月整酒，也不过热闹高档那么几十天，大多数时间还是在平淡里度过。

我赞美平淡。平淡是绿叶，立春是绽放新芽，盛夏时衬托万紫，金秋献上硕果，隆冬自然飘落。

我喜欢平淡。岁月脚步匆匆，谁也无法挽留。辉煌留不住，总有下场时。无论何艰辛，总是成过去。

外面的鞭炮又轰鸣起来，孙子跑来说：“村里又有三家人整酒。”孙子还问：“爷爷，您整不整个退休周年酒。”我回答说：“不干那些，守住平淡，平安走进新的一年。”

我翻开自己的诗稿本，开始构思新的诗句，立意是：走进新的一年，在宁静和淡泊中，品味自己酿造的纯净幽香的诗词美酒，享受自由舒畅忘忧的快乐！

 通联处：利川团堡镇，电话：7281257