腋臭微创术最佳时间:荸荠豆腐
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/29 21:03:14
荸荠豆腐
菜系及功效:老人食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味 工艺:蒸编辑本段制作材料
主料:豆腐(南)320克 辅料:荸荠50克,虾仁15克,青豆10克,胡萝卜10克 调料:小葱10克,姜5克,酱油10克,盐5克编辑本段制作方法
1. 葱丝、姜丝放入半匙水中浸泡10分钟,沥出留其汁水; 2. 胡萝卜末煮至软熟; 3. 虾仁去泥肠; 4. 荸荠洗净; 5. 胡萝卜、虾仁、荸荠混合后加入盐、香油、葱姜汁,一起剁成泥状; 6. 豆腐切厚片,均摊置于盘中; 7. 再取适量胡萝卜虾仁泥放入每片豆腐上,并用青豆做装饰; 8. 浇上10克酱油,放入蒸锅中蒸熟即可食用。编辑本段制作要诀
荸荠含糖量较高,应控制分量,每餐应控制在90克以内。 小帖士-健康提示: 1. 益气安中,可提高人体免疫力; 2. 荸荠含丰富的蛋白质、糖类、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质; 2. 豆腐可消渴,是糖尿病患者的首选食品,两者结合,可提高人体免疫力。 小帖士-食物相克: 虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
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