造化之门全本txt下载:保健之根茎-——荸荠

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 07:47:25

保健之根茎-——荸荠

【性味归经功效】：性寒，味甘；入胃、肺、脾经。清热化痰，化积利肠，生津止渴，通淋利尿，消痈解毒。主治热病消渴，黄疸，目赤，咽喉肿痛，小便赤热短少，外感风热，痞积等病症。

【营养成分】：每100克中含蛋白质1.5克，脂肪0.1克，钙5毫克，磷68毫克，铁0.5毫克，抗坏血酸3毫克，尤其是淀粉含量较高，加上低聚糖和单糖，每100克大约含有21克。

【保健作用】：（1）、改善胃肠功能，含有粗蛋白，淀粉，能促进大肠蠕动。此外，荸荠所含有的粗脂肪有滑肠通便作用，可有效改善便秘。

（2）、清咽润喉：本品稚多津，可疗热病津伤口渴之病症。

（3）、改善免疫功能：荸荠含有一种抗病毒物质，可抑制流脑、流感病毒，能用于预防流脑和流感的传播。

【注意事项】：荸荠性寒，不易消化，食之过量令人腹胀，小儿及消化力弱者不宜多食。

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