脖的成语:收成好、鱼价高,北海金鲳鱼养户愁云尽释

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/29 14:16:19
时间:2010-10-15 10:32:00   来源:食品商务网
“今年铁山港石头埠的金鲳鱼养殖不错,目前鱼价也很好,预计各养殖户收成都不错,呵呵,大家终于可以松口气了,现在我正在鱼排上出鱼。”
广西北海市铁山港区金鲳鱼养殖协会唐有财会长如此告诉网站记者,喜悦的心情到底压制不住,最后他不忘幽上一默:“如果今年再失败,估计我们就要找民政局了”。
去年由于全球金融危机影响,金鲳鱼出口受阻,收购量少,鱼价低,养殖户惜售,大量金鲳鱼滞留网箱,哪知人算不如天算,及至9-10份天气突变,水温下降,海水小瓜虫(刺激隐核虫)病暴发,金鲳鱼大面积死亡,养殖户亏损惨重。2009年成了北海市银海区铁山港区石头埠金鲳鱼养殖最低潮一年。
2010年,华南地区多个养殖品种如南美白对虾、罗非鱼养殖等遭遇了滑铁卢,产量大降。幸运的是,今年石头埠的金鲳鱼养殖状况一直不错,成活率达80%以上。从9月份开始,该养殖基地的金鲳鱼大部分达到1斤左右最佳出售规格,并开始批量上市。价格整体维持高位走势,当前上市规格最大的为条重1.2斤的,收购价为12.5元/斤,条重1-1.1斤规格的收购价为12.2-12.3元/斤。据唐会长介绍,今年整个养殖区的产量估计超过4000吨,由于价格可观,养殖户出鱼热情高涨,目前至少有六成的鱼已出塘上市。
受国家调控政策及诸多因素的影响,今年我国农产品价格普遍上扬,加上全球金融危机的影响逐步减小,水产品出口市场回暖,但最主要是得益于水产品内销市场强势好转,另外今年整个华南地区的金鲳鱼产量下降,市场缺口大,还有就是养殖类淡水鱼上市高峰期一再推迟,金鲳鱼成为其很好的替代品上市,以上的因素均推高了鱼价大幅上涨。目前1.2斤规格的金鲳鱼岸边收购价达到12.5元/斤,相比去年同期的9.8元/斤,上涨幅度达到28%。
尽管今年金鲳鱼饲料每吨上涨750-800元/吨,但由于养殖顺利,病害少发,其他成本降低,今年每斤鱼的养殖成本约在8-8.5元/斤,养殖户获利已相当可观。据悉由于担扰往后天气寒冷,水温下降,病害增多,故养殖户都趁着天气晴好卖鱼。目前收购商以广东、北京、广西北海为主,铁山港地区的网箱养殖金鲳鱼一般不会选择越冬,预计11月底之前存塘商品鱼会陆续上市完毕。
金鲳鱼成“囤积”目标?价格频涨
发表日期:2010-11-2 来源:中国水产门户网 本文关键词:; ; ; ;
近日,广西北海市场上的金鲳鱼供不应求,收购价继续保持高位上涨的态势,现在条重为1.2斤的收购价为13.5-14元/斤。
今年整个华南地区的金鲳鱼产量下降,市场缺口大,北海的养殖金鲳鱼从9月份上市开始就一直保持高位运行的态势,规格为条重1.2斤的金鲳鱼收购价为12.5元/斤,使得养殖户积极出鱼。随着鱼价继续走高,当地的金鲳鱼存塘量仅为20%-30%,为了获得更多的利润,养殖户开始出现了惜售心理,每天只有少量的鱼上市,导致该市水产市场上的金鲳鱼供不应求,现条重1-1.2斤的已经上升至13.5-14元/斤。
据业内人士分析,导致金鲳鱼价格上涨的主要原因是由于物价上升,农产品价格普遍大幅上涨,更多的热钱流入农产品囤货领域,易于冷藏保存操作的金鲳鱼自然成为收购商关注的目标。
价格上涨对养殖户而言是好事,但未来时间冷空气将频频造访,水温也将下降,病害(海水小瓜虫)会增多。在此提醒养殖户不可大意,看准时机便可出手卖鱼。
2003年10月15
星期3  第874期
鲜活金鲳鱼有得吃了
宁海试养金鲳鱼成功
http://www.cnnb.com.cn   中国宁波网  10月15日 6:56
陈勇殷浩
东南商报讯前天,以名贵著称的金鲳鱼在宁海县双盘涂生态养殖区试养成功,并通过了专家验收,此举填补了东海海域金鲳鱼养殖的空白。这也意味着不久市民将有机会品尝到地产新鲜金鲳鱼的美味。
金鲳鱼原产于南海,该鱼体积较大,肉质细嫩,肉味鲜美。受天气、环境等因素的影响,在我省东海海域养殖一直是空白。目前我市只有高档饭店有少量鲜活的金鲳鱼供应,货源全部来自广东、海南一带,市场售价高达160元/千克。市民日常食用的金鲳鱼大都是罐头装的腌制品。
今年5月,宁海双盘涂生态养殖场与宁波大学合作,对金鲳鱼进行试养,首批投入的5000尾鱼苗长势良好,成活率达到99%以上,其体长、体重完全符合食用标准。