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风流村妇女主任小说:平菇鸡蛋汤
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时间:2024/05/18 08:08:17
减肥瘦身 “三高”调养 平菇;鸡蛋;小青菜;盐;料酒;很简单的一道菜,由于加入了鸡蛋和鲜菇,所以汤的味道特别鲜美可口,也很清爽,营养也十分丰富。做法和步骤
1 准备材料。
2 将鲜平菇洗净,撕成薄片,在沸水中略烫一下,捞出待用;将鸡蛋磕入碗中,加料酒、少许盐搅匀;小青菜洗净。
3 炒锅置旺火上,倒约2汤匙油烧热,下青菜煸炒几下。
4 放入平菇,倒入适量水、加盐烧开。
5 然后倒入鸡蛋液,再烧开即成。
6 很容易做的一道家常菜。
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