铁质饮料瓶手电筒:去除蔬果农药残留最佳方法
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/17 21:22:25
1、清水浸泡洗涤。
2、 添加辅助剂浸泡洗涤。
3、 储存法。
4、 加热烹饪。
5、 去皮法。
加热法。有些农药是怕碱怕热的,高温可以帮助加快农药分解。将蔬菜在沸水中煮2~5分钟,可起到祛除部分农药残留的作用。
去皮法。因为农药残留基本上是在蔬菜瓜果的表面,削去外皮虽然会损失一些营养成分,但对于祛除农药残留来说,却是很有效的。
浸泡水洗法。对于叶类蔬菜来说,比较好的祛除农药残留的办法是用水浸泡。也可以往水里加点果蔬清洗剂,以加速农药的溶出。
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