采莲曲 王昌龄:包粽子

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/30 08:46:17

6月4日  晴  星期日

明天就是端午节了。奶奶今天很早就起来准备过节的东西,她去小河边割了一些菖蒲和一些草艾,把它们插在灌了水的瓶子里。又去摘了一些芦苇叶子放到锅里煮了一下使它们变软,接着奶奶拿出糯米花生和红豆,淘好洗净。在一个桶里放了煮软的芦叶和水,准备包过节吃的最重要的东西---粽子。我也搬来一张凳子坐在一边看奶奶包粽子,只见奶奶娴熟地拿起几片芦苇叶,把它们排在一起捻开,我仔细一瞧,发现一个奇怪的现象,奶奶总把芦苇叶子光滑的一面翻过来朝在上面。我问奶奶;“这有什么说法,你为啥一定要把叶子光滑的一面朝上啊?奶奶告诉我这样煮好后剥粽子时才不会把米沾在上面。我听后恍然大悟。奶奶把正好的芦苇叶子用两个手指夹住宽的以边卷了一下,就卷成了一个密封的漏斗,她用勺子要了一勺米放进去,用右手把米按了按,再用一张叶子插在其他叶子的上面,再把叶子翻折过去包好,最后用线把它扎紧,这样一个粽子就包好了。我看了认为蛮简单的,也想包一个。我饿着奶奶的样子拿了一些芦苇叶把他们排好,把光滑的一面朝上,接着把他们折成漏斗形,要了一些米放进去,当我封了口准备用想线去扎的时候,倒霉的事情发生了,米撒出来了,我又拿了一些芦苇叶把它们裹了起来,忙了好一会儿,终于把它裹好了,可哪样子实在太难看了。

粽子虽然好吃,但裹起来却很不容易,真是:“樱桃好吃树难栽啊!”