郭的秀为什么停播:香草蔬菜沙拉
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/03 09:50:21
那天和猫爹一起吃的,难得他吃了不少呢~~
材料:
口蘑6个
做法:
1. 烤箱预热;
2. 口蘑切厚片;
3. 卷心菜、紫甘蓝撕3厘米左右的小片,菜梗处用刀片薄;
4. 胡萝卜切丝;
5. 可达怡香草调料、橄榄油、盐、胡椒粉、苹果醋入容器搅匀成味料;
6. 将调好的味料取1/3拌入口蘑,带一次性食品用手套轻轻抓揉匀均;
7. 把口蘑放在垫锡纸的烤盘中,入预热过的烤箱180摄氏度烤10分钟;
8. 将调好的味料1/3拌入紫甘蓝,带一次性食品用手套轻抓揉至微软;
9. 将卷心菜和胡萝卜另外也拌余下的味料轻抓揉至微软;
10. 将烤好的口蘑晾凉拌入卷心菜、紫甘蓝及胡萝卜中,上盘即可。
可达怡香草的味儿蛮香,特别是烤和抓揉时,味道直往上飘~
加的胡椒粉和苹果醋,又起了增香爽口的效果~
内个香草调料,事先用橄榄油久浸味更出色的~~
花的时间不多~趁着烤箱预热的功夫收拾菜,弄调料,然后放进去就等烤出来就得~
同时用烤箱、电饭煲、炖锅,再用灶做个汤什么的,一顿饭很快就做出来了~
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