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赵王城遗址公园好看吗:煲仔菜
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时间:2024/05/16 13:50:06
云海槟城”的锅烧牛仔骨是借鉴西餐的做法和吃法,把肉质肥美的牛仔骨腌制后,加上酱汁放进煲里焖,火候要控制好才能让牛仔骨的口感鲜嫩。配上的小馒头蘸着酱汁吃,香脆可口。用
烧酒
、
姜汁
等潮汕土法去除猪尾膻味的红腰豆猪尾煲,则补腰强肾。
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煲仔菜
冬日里一道煲仔菜:蒜香火腩焖鲶鱼煲
冬日里香而不腻的一道煲仔菜:蒜香火腩焖鲶鱼煲