芈月和义渠王怎么认识:饮食绝配:蘑菇冬瓜汤降脂降糖--健康卫生频道--人民网
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/17 00:09:18
饮食绝配:蘑菇冬瓜汤降脂降糖
2011年01月28日07:57 来源:人民网-《生命时报》 留言 0 条 手机看新闻
- 打印
- 网摘
- 纠错
- 分享
- 推荐
- 微博
- 字号
- 人民网卫生频道
- 人民网人口频道
- 人民网中医药频道
- 人民网医学美容频道
吃完油腻的膏粱厚味,总得吃点解油腻的食物才舒服,这时不妨喝上一碗蘑菇冬瓜汤,会倍感清爽可口。蘑菇和冬瓜都是有益于心血管的食物,二者搭配功效加倍,非常适合血脂高、血糖高、动脉硬化的人食用。
蘑菇营养丰富,味道鲜美,富含人体所需氨基酸、蛋白质、矿物质、维生素和多糖等营养成分,经常食用能提高人体对食物营养的吸收率。同时蘑菇还含有人体很难消化的植物纤维素,可保持肠内水分,并吸收余下的胆固醇及糖分,将其排出体外,对降低血液中的胆固醇含量及血糖控制十分有利。冬瓜养胃生津,清降胃火,使人食量减少,其中所含丙二醇能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜水分多、不含脂肪、含糖量少且含钠量很低,是适合糖尿病、高血脂、高血压、冠心病患者的食疗蔬菜。这里给您提供两个食谱:
蘑菇冬瓜汤:将蘑菇去蒂洗净切薄片,冬瓜去皮切片;汤锅中放入素汤500毫升烧沸,然后放入冬瓜和葱花姜末,烧滚后加入蘑菇,煮熟后用盐、味精、香油调味即可。
蘑菇烧冬瓜:将蘑菇和冬瓜洗净切片备用;炒锅中放油烧至五成热,用葱花炝锅,放冬瓜片和蘑菇,加入盐、素汤350毫升,烧至烂熟,加胡椒粉、味精,用湿淀粉勾芡收浓汤汁,起锅盛盘即成。▲
(北京朝阳医院营养师宋新)
《生命时报》 (2011-01-28 第08版)
饮食绝配:蘑菇冬瓜汤降脂降糖--健康卫生频道--人民网
白领抗疲劳六大饮食方法--健康卫生频道--人民网
蘑菇冬瓜汤,降脂降糖
中医药频道--健康卫生频道--人民网
番茄牛肉营养绝配?补血又暖胃--健康卫生频道--人民网
5月喝杯槐菊茶?清肝泻火--健康卫生频道--人民网
两性健康-性爱面面观--健康卫生频道--人民网
蘑菇冬瓜汤 降脂降糖——中新网
常喝蘑菇冬瓜汤降脂降糖软化血管
警惕:四种坏情绪最伤心血管--健康卫生频道--人民网
鼻涕也能透露各种疾病信号--健康卫生频道--人民网
菊花泡脚安眠?干姜泡脚暖胃--健康卫生频道--人民网
豆皮益寿?豆制品营养各有千秋--健康卫生频道--人民网
男人“命根子”保养的金钥匙--健康卫生频道--人民网
防治糖尿病中医有四招--健康卫生频道--人民网
春季宜养肝?发怒不超三分钟--健康卫生频道--人民网
六类最有效果的健身运动--健康卫生频道--人民网
红楼梦八种最有代表性养生方法--健康卫生频道--人民网
中年男人吃喝原则?少肉多菜--健康卫生频道--人民网
初春最宜养脾胃?少酸增甜--健康卫生频道--人民网
14种食物吃错会送命!--健康卫生频道--人民网
脚趾甲太秃易感染?粗糙而丑陋--健康卫生频道--人民网
六招浇灭春火?口舌生疮含姜片--健康卫生频道--人民网
学会爱抚乳房?增加女性幸福感--健康卫生频道--人民网