九乡新闻网:糖蒜制做方法
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/05 11:14:46
糖蒜制做方法
生活百科 2010-08-07 07:34:55 阅读6 评论0 字号：大中小 订阅
6斤新蒜,1斤酱油,1斤醋,1斤白糖,4两盐。容器最好是带盖的小坛子。先把蒜收拾好装坛,然后把所有的佐料放入铁锅,加入适量的水用小火烧开。在烧的过程中要不停的搅动,促进溶解。晾凉后倒进坛子里。鲜蒜最好都浸在佐料里。约半月后你就可以尝到自己的美味了。糖蒜吃完后,可以续鲜蒜、续料。甜度和咸度可以根据自己的喜好加减。
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