鼎的笔画顺序:烤兔肉的做法——粤菜

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烤兔肉的做法——粤菜

2011-10-10 10:38:03  来源: 中国畜牧业信息网 食谱原料:兔肉、盐、生抽、老抽、胡椒粉、辣椒末、花椒、蒜末、香叶、椒盐。 制作方法:1.兔子肉切块,加盐、生抽、老抽、胡椒粉、辣椒末、花椒、蒜末、香叶、椒盐腌一个晚上。2.第二天把花椒挑出。3.用锡纸卷边,把兔子肉放进去,浇几勺水,以免烤糊,180度,上下火烤一个小时即可。