默mp3那英:中小型水库养鱼技术操作要点

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/30 04:15:34
宜春市现有各类型水库1100余座,总养殖面积2.2万公倾,我市水库养鱼也有近四十年的历史,但是这些水库担负着全市一半以上的稻田灌溉任务,每当到高温期的(8—10月份,水库的水量仅有正常水位的一半左右,特别是近年来连遇久旱高温天气,大部分水库的保有水量都在1/3左右,?体卅位载鱼量增加,使养殖鱼类生长速度减缓或停止,有的甚至出现严配的缺氧泛库现象。水库?业生产要充分利用上半年水库蓄水量丰足,养殖鱼类处于大生长期的特点,采用改善?殖模式、投放大规格优质鱼种、科学投饵施肥、生?防治鱼病等技术措施,使养殖鱼类在旱季之前达到上市规格,再应用“赶、拦、刺、张”联合渔法在7月以后陆续将达到上市规格的鱼捕捞上市(保持水库水体合理的载鱼量,达到高产高效目的。其主要优势:一是科学地解决了中小型水库灌溉抗旱与水产养殖争水的矛盾;二是养殖鱼类全年有均衡旺盛的生长速度,提高了饵肥利用率;三是水产品在淡季供应市场,效益高;四是缩短了生产资金流转周期,?高了资金周转率,减少了生产风险。现将实施中小型水库昔业生产的技术要点编写如下,供参考。
一、水库条件
所选水库要求通路通电;年水交换量1—5次;无矿山污染;周边植被良好;有条件的地方水库边最好能按每亩水面饲养1.5头猪(或20羽禽)的标准建猪栏(或鸭棚),同时建造沼气池(每百头猪建20立方米);河流型水库或上游来水较大且平的水库不适宜以鲫鱼为主的养殖模式。
二、防逃设施
为防止养殖鱼类逃逸,在水库的溢洪道和上游来水渠道需建拦鱼设施,拦鱼设施可用尼龙网、竹片、铁丝网、钢筋栅等建造,溢洪道拦鱼设施的过水面积应比溢洪道过水面积大1/3以上,可设成“∧”或“⌒”形,采用的网目或间距视放养鱼种的规格而定。上游的拦鱼设施主要是防止养殖鱼类逆水逃逸,可设置网拦或竹栅栏拦鱼。
三、清杂除野
年底干库时对能干到底或剩水量不多的水库,可结合清库,用生石灰或茶枯对水库进行消毒,生石灰用量为125公斤/亩,化水泼洒于库底淤泥和有机物积存处;茶枯消毒用于剩余水量较多的水库,用量为50公斤/亩,将茶枯敲碎后加水浸泡12小时,连渣带汁泼洒于水库中;由于大部分水库都没有水源,在年底捕捞过程中,尽量保持较多的水量,可采取以下方法清除野杂鱼,一是用夏花网反复拖网以清除野杂鱼,二是放养鱼种时每亩搭配加州鲈冬片20尾、鳜鱼夏花10尾,三是采用小网目刺网粘捕野杂鱼。
四、施放基肥
鱼种放养前需施放基肥,瘦水型水库每亩水面施腐熟粪肥300—400公斤,肥水型水库每亩水面施腐熟粪肥150—300公斤。
五、鱼种放养
1、放养时间:冬片鱼种在1月底前放完,夏花鱼种在6月初放完。
2、鱼种质量:放养的鱼种要求无病无伤、体质健壮、鳞片完整。鱼种放养前要进行消毒,用5%食盐水浸泡鱼种5—10分钟。草鱼种放养前都要注射疫苗。
3、放养模式可采用主养或单养的方式,详见附表一、附表二、附表三。
六、投饵与施肥
1、投饵:以吃食性鱼类为主养鱼的水库,鱼种下库三天后,就应开始投饵,一般采用配合颗粒饲料,饲料投喂必须遵循“四定”原则:一是定位,即固定位置,设立食台;二是定时,早春投喂一般为上午9:00—10:00左右,夏秋为上午7:00—8:00,下午早春为3:00—4:00,夏秋为5:00—6:00;三是定质,保持饲料优质新鲜;四是定量,具体投喂多少,视水库吃食鱼重量、季节、天气、水质和鱼摄食情况而定,一般来说,水温在23℃以下时投饲量为1.5—2%,水温在23℃以上时,投饲量上升到2—3%。
2、施肥:以肥水性鱼类为主养鱼的水库,应做好培肥水质工作,施放经过充分腐熟发酵的猪粪、牛粪、鸡粪、鸭粪等有机肥作追肥,实施鱼牧结合综合养殖的水库应按畜禽饲养量的多少配置沼气池,追肥的数量视水库肥度而定,以保持水体透明度在35—40厘米左右为好;每月追施3—4次腐熟的猪粪尿或其它有机肥,一般每亩水面全年的追肥量为800公斤左右,保持水质肥、活、嫩、爽,游游生物丰富。
七、生态防治鱼病
生态防病是根据生态原理创造鱼类健康生长的环境。生产中常采取以下措施:一是科学施用腐熟发酵的有机肥,避免造成有机物污染,增加溶氧,保持水质肥、活、嫩、爽;二是调整养殖结构,消除残饵;三是放养加州鲈鱼、鳜鱼等肉食性鱼类,清除野杂鱼和水体中带病的活动迟缓的病号鱼,减少疾病传播;四是调整生产周期,实施轮捕轮放,保持水体合理载鱼量,以及避开发病高峰期。同时,坚持每天巡库,发现鱼病,及时治疗,对症下药。水库鱼病的治疗与其它水面有较大的区别,一般不需要全库用药,按水库面积1米水深计算药量,用药时沿库边及浅水区泼洒可用。
八、日常管理
一是坚持每天巡库,观察鱼类活动情况和吃食情况,观察鱼类是否有发病症状,发现异常情况,及时采取措施;二是搞好水库水环境卫生,捞除杂物等;三是定期检查水库防逃拦鱼设施,防止养殖鱼类外逃,特别是洪水季节、溢洪道等处拦鱼设施要有专人看护;四是在生产过程中做好各项记录,即鱼种放养、投饲、施肥、轮捕、起水及经济核算等记录。
九、捕捞
主要采用“拦、赶、刺、张”联合渔法,用拦网来拦鱼,逐步缩小捕捞水面,用刺网来赶鱼和刺捕鱼,用张网来装鱼,以达到一次起捕大量鱼货目的。在轮捕过程中,由于气温、水温都较高,鱼类活动能力强,耗氧量高,不宜较长时间的密集和操作,因此要注意避免操作缓慢或不慎,引起鱼类伤亡。捕捞时,首先要选择适宜时间;其次是做好捕前准备;三是操作要谨慎;四是搞好捕后处理工作。
同时,配套使用张捕法、钩钓法捕鱼,大量轮捕起各水层鱼类。
附表一:以鳙鲢鱼为主净产250公斤/666㎡放养参考模式
放养
品种
放养规格
(尾/公斤)
放养数量
(尾)
放养重量
(公斤)
参考起捕尾重
(公斤)
鳙鱼
2
80
30
2
鲢鱼
4
60
20
1.8
草鱼
8
40
5
2
鳊鱼
20
40
2
0.5
鳜鱼
夏花
20
0.6
加州鲈
冬片
20
0.8
合计
340
57
附表二:以鳙鱼为主净产250公斤/666㎡放养参考模式
放养
品种
放养时间(月)
放养规格
(尾/公斤)
放养数量
(尾)
放养重量
(公斤)
参考起捕尾重
(公斤)
鳙鱼
1~2
2
50
25
1.8
鲢鱼
1~2
4
30
8
1.5
草鱼
1~2
8
40
5
2
鳙鱼
6~7
1.5寸
400
0.5
0.3
鳜鱼
5~6
夏花
20
0.6
加州鲈
1~2
冬片
20
0.8
合计
560
38.5
注: 必须将成鱼捕捞上市后才能放养夏花.
附表三:以草鱼为主净产500公斤/666㎡放养参考模式
放养
品种
放养规格
(尾/公斤)
放养数量
(尾)
放养重量
(公斤)
参考起捕尾重
(公斤)
草鱼
4
200
50
2
鳙鱼
4
50
15
2
鲢鱼
!0
60
6
1.5
鳊鱼
20
50
2.5
0.5
鳜鱼
夏花
20
0.7
加州鲈
冬片
20
6
合计
460
73.5
附表四:以鲫鱼为主亩净产500公斤放养参考模?
放养
品种
放养规格
(尾/公斤)
放养数量
(尾)
放养重量
(公斤)
参考起捕尾重
(公斤)
鲫鱼
10
2000
200
0.4
鳙鱼
20
40
2
1.5
鲢鱼
20
60
3
1.5
鳜鱼
夏花
20
0.7
加州鲈
冬片
20
4
合计
2200
205
水库养鱼的主要技术措施是:
一、建立拦鱼设施
水库在放养经济鱼类之前,必须在水库所有的进、出水口建好拦鱼设施,并加强日常管理和保养维修,以防发生逃鱼事故。水库拦鱼设施,主要有网拦鱼设施,电拦鱼设施和竹、木栅拦鱼设施三种。网拦鱼设施它具有拦鱼效果好,设备简单,成本低廉,安装管理方便等优点而被广泛使用。拦鱼网的网长和网高均要比拦 截处的实际宽度和深度分别增加10-15%,网目大小要因放养鱼类大小而定,水平缩结系数一般取0.6-0.7,通常采用打桩式和抛锚式两种方式安装固定。电拦鱼设施是根据鱼感电后能回避的原理设计的,当鱼游向电栅,遇到一定强度的电场,即会受到电的刺激改变自己的游向,而起到拦鱼作用。竹、木栅栏拦鱼设施具有取材方便、建造简便、成本低廉等优点,但经不起大流量洪水的冲击、安全性能差,现在很少使用。
二、经济鱼类放养
1.放养种类的选定。我国大多数水库中浮游生物数量多,因此,鲢鳙鱼是主要的养殖对象,为了充分利用其它饵料资源,还可放养以食底栖动物为主的杂食性鲤、鲫和草食性的草鱼、鳊鲂等。
2.放养鱼种的规格和质量。投放水库中的鱼种,如果规格小,入库后常密集成团游泳,难以吃到饵料,觅食能力差,生长也缓慢,同时它们对外界环境变化适应力差,易被凶猛鱼类捕食,使成活率低,回捕率不高,直接影响水库的鱼产力,反之,投放鱼种的规格大些,上述情况将会明显的改变,而且放养规格大的生长速度快,但另一方面鱼种规格越大,所需生产成本越高,因此各地可根据自己的条件,水库大小、凶猛鱼类的危害程度,作适当规定。我国目前对鱼种规格的要求一般是:鲢鳙11.5-13.2cm,草鱼13.2-14.8cm,鲤、鲂鱼6.6-8.3cm。投放水库的鱼种要求规格整齐,游动活泼、体质健壮、无病无伤。
3.放养密度和搭配比例。大中型水库因面积大、水深、库容大、鱼类的生态条件极为复杂而且又很难控制,主要依靠库内天然饵料进行粗养,放养密度和搭配比例主要根据水库的营养类型决定。富营养型水库,每亩可放110-140尾,其中鲢鱼占35-40%,鳙鱼占50-55%,草、鲤、鳊等可占5-15%;一般营养型水库,每亩可放养80-110尾,其中鲢鱼占30-35%,鳙占55-60%,草、鲤、鳊等可占5-15%;贫营养型水库,每亩可放50-80尾,其中鲢鱼占25-30%,鳙鱼占60-65%、草鲤、鳊等可占5-15%。对小型水库,因其面积小、养鱼管理比较方便,水不深、有利于饵料生物的繁殖和鱼类的生长,凶猛鱼类数量少,易于清除,从事养鱼生产可分为“稀放粗养”和“密放精养”两种方式。“稀放粗养”方式一般每亩放养13-14cm的鱼种80-100尾,其中鲢鱼占40%,鳙占50%,草鱼占4%,鲤、编鱼各占3% 左右。“密放精养”式的小型水库,养殖品种、数量、搭配比例均应根据饵料、肥料的多寡,库水的营养状况以及生产者的管理能力来决定,一般主养鲢鳙鱼,适当搭配其它鱼类,每年每亩放养13-14cm的鱼种300-400尾,其中鲢占50%,鳙占30% ,草鱼占10%,鲤鱼、鳊鱼各占5% 。  沈阳市苏家屯区陈相屯镇黑牛水库库区最大面积500亩,常年养殖水面300亩。平均水深2.5米,最大水深5米。水源为天然水,是沈阳市东部山区比较典型的以养殖为主,汛期防洪为辅的小型水库。1994年前,水库养鱼产量在每亩15公斤左右徘徊,每亩产值仅75元、产量低,效益差。从1994年开始,黑牛水库管理者在上级水
产技术推广部门的指导下,把池塘养殖技术引到水库,实行半精养。1995~1997年平均亩产达85公斤,亩产值510元。提高了产量,增加了效益。主要做法如下。
一、改造水库条件
1.修整堤岸、溢洪道及水闸每年都要认真检查堤岸,如有险情及时加固加牢。春季要把溢洪道修整好,挖好排洪水沟,清除溢洪道内及放水口处大型植物和其它障碍物,同时检修水闸,有利于汛期洪水及时排出。这样做使水库能经受特大洪水的考验。
2.设置防逃鱼箅 在溢洪道及水闸处设置防逃鱼箅及适应放养鱼种规格网目的网具,以防在汛期放水时逃鱼。
3.清野 利用诱捕网具捕杀水库内一些凶猛鱼类,以防规格小的养殖鱼类遭到捕食。
二、鱼种放养
1.培育大规格鱼种 放养大规格鱼种可以提高成活率,可以增强抵御敌害的能力,能在短时期内达到商品鱼规格,培育方法,利用水库边鱼塘进行大规格鱼种培育,每年春天购进鱼苗,在地塘中进行精养培育,到10月份,鲢鱼、鳙鱼秋片每尾可达50~100克,鲤鱼、草鱼秋片可达100~150克,实现大规格鱼种放养。
2.放养密度 每亩水面放养150~200尾,以鲢鳙鱼为主体鱼。水库周围生着大量的水草,加之山区青草丰富、可搭配一定量的草鱼;水库底栖生物丰富,也可搭配些青鱼:再搭配些大规格的鲤鱼。一般搭配比例为每亩放鲢鱼80~100尾,鳙鱼40~60尾;鲤鱼20~30尾;青、草鱼各5尾。
3.放养时间 每年分春秋两次放养,以秋放为主,秋放鱼种量为总放养量的70%。有条件时可采用轮捕轮放方法。
4.鱼种消毒 水库水面面积比较大,发生鱼病难以治疗,所以鱼种放养前应做好鱼体消毒,以防病害的发生。消毒方法,一般采取6~7ppm硫酸铜液浸洗20~30分钟或用1%小苏打、3%食盐合剂浸洗5~10分钟。
三、培肥水质
施肥可增加水体肥度,有利浮游动植物的增殖,为鱼类提供更多的天然饵料,以达到增产的效果。同时往水中撒施一定量的酒糟,既起到施肥的作用;又能为鱼提供有机鱼饵,又能防治鱼类寄生虫病。施肥方法,每年5月上旬开始施肥.9月中旬停止施肥.每月施肥2~3次,每次每亩施有机肥30~50公斤,酒糟4~6公斤。什么时间施肥要看水的肥瘦程度而定,瘦则多施,肥则少施或不施。施肥要均匀,以提高肥料的利用率。肥料种类以人畜粪尿为主。
四、日常管理
设专人每天巡视水库四周,观察水质、水位变化及鱼类活动情况。保持水质中等肥度,使透明度在30厘米左右,促进鱼类健康生长。尤其到了汛期,水库水位上涨,注意溢洪道和水闸防逃设施的安全,以防逃鱼。每30天检查一次鱼的生长情况。发现病鱼及时捞出。
五、起捕
每年春季放养的鱼种秋季可以起捕,秋季放养的鱼种翌年夏秋季可起捕。放养二年后一年四季都可以起捕。捕鱼方法,除用刺网捕上层鱼外,还购进网箔和底层诱捕网具,解决了底层鱼类不好捕的难题。达到随时起网随时有鱼,什么时间价格高什么时间大量起捕。捕大留小,可提高经济效益。