黑莲花刷点:营养早餐之奶香红薯窝头&原味豆浆
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营养早餐之奶香红薯窝头&原味豆浆
↓ 查看评论 标签:窝头 早餐 营养 红薯 豆浆 2010-09-28 14:58 精华
奶香红薯窝头
材料:新鲜红薯1个 玉米粉100克
辅料:雀巢奶粉20克
做法:
1、红薯削皮切薄片。
2、用微波专用保鲜袋装好。
3、放入微波炉;高火叮3分钟即熟。
4、趁热把红薯压成泥。
步骤图1-4
5、放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。
6、加入少许开水和匀。静置15分钟,让面粉与红薯充分融合。
7、取小块面团于手中,搓成长圆形。
8、用食指在面团底部戳一个窝,这样是为了使玉米面容易蒸熟。
9、全部面团做好8个窝头。
10、放入锅中,隔水蒸20分钟即熟。
步骤图5-10
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······
如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
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