黄金100秒最新一期2016:化繁为简做奶茶----冰鸳鸯奶茶

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为了打这场“名誉之战”，我对自己实施了非常残暴，但却着实有效的绝食减肥法，并佐以精神折磨（看别人吃饭）进行辅助治疗。整整7天，从98斤瘦到了92斤，脸蛋子明显都缩进去了。虽没有专业模特的资质，但我个人觉得，一个业余模特的这种专业精神是非常可敬的。

 “嘿，你看我。”“你看下我。”“你倒是看我一眼啊？” 对着镜子一遍遍的自我欣赏完毕，就需要抓一个人来求证，“哎，你说我现在会不会比以前上镜好看些？”

“没看出来，你不一直这样儿吗？”小切连头儿都没抬就胡咧咧，手里的报纸翻得哗啦啦的山响。

“我瘦了，6斤呢，这左右脸蛋子少说就得各2斤吧？”我蹲在他对面儿，用手放在自己的脸前头，“看，这就是传说中的巴掌脸。”

小切眯缝着眼睛，把手放在我脸前丈量了一下，得出结论，“恩，乔丹的巴掌。”

随着10年来我国本土体育明星的新人辈出，这些年我的“巴掌脸”总被他拿来，与男篮明星的名字，恰如其分地黏连在一起，比如姚明等人。

那天早晨，我们被要求一早8点到影楼，我激动地6点就起来了。所有准备工作都是在一股亢奋的情绪下完成的。小切和我正相反，蔫头耷脑的，唯一有兴致的事儿，就是从书柜上翻到一本平时从来不看的无聊书籍。据他说，只有在更无聊的氛围里看这本书，才能看得下去。

从安贞坐104直接杀到东四，正赶上上班的高峰期，2000年的4月，北京可没现在这么暖和，但车里人挨人，人挤人，本来不远的路程因为爆堵，在车上困了1个多小时，穿着毛衣的我被搞得四脖子汗流的，突然一下子拍婚纱照的激情就被打消了一半儿。

马小鸡一早在影楼里吃着早点等我们，假客气的相互介绍完这个那个的就闪人了。我就被好几个人簇拥着挑选衣服，这种感觉使得我在路上被打消的那一半儿精神头儿，又数倍的回归了。

“这位先生，您先休息一下，我们要先给新娘化妆，可能需要一会儿。”化妆助理端着一杯水放在小切身边。

这所谓的“一会儿”，估计按是天上一天，人间一年的“一会儿“算的。光打粉底就小20分钟，小切歪在沙发里，屁股上跟长了钉子似的，横竖左右都坐不住。拿在手里的无聊书，即便在这种环境下，也还是看不进去，隔几分钟就溜达到我身边儿，端详一下我的“白板”，然后扔下几句损话再拂袖而去。

化妆师及其认真地“PS”着我，眼影，腮红，定妆，口红，一根儿根儿的贴假睫毛，就这么一“乔丹的巴掌”，大概“雕刻”了2个小时。在这期间，小切一次都没出现过。我拎着长长的拖尾婚纱四处串着屋儿找，敢情他正拉着人家摄影助理的小伙子，坐在楼梯上打牌呢。

被化妆师揪回来，给他往脸上拍了拍粉，换了身儿衣服，就把我俩双双请进了影棚。婚纱，晚礼服，中式，日式，外景，就这么溜溜的折腾了一整天。最夸张的是，我们一群人还打着车，去王府井的教堂门口拍了一堆片子。

北京的王府井是什么地儿？早年间北京最繁华，来京旅游必到此一游的地儿啊。我，就那么穿着一身儿和周边完全不搭调的婚纱，打着一把白色的蕾丝阳伞，站在众目睽睽之下，扭捏作态。笑容及其尴尬，从我后来取的片子中，就一目了然。

总之，在2000年初，婚纱摄影还处于初级阶段的这个阶段，所有能体现一对儿新人假天真胡浪漫的各种造型，都被咔嚓了下来。拍摄期间，我听到摄影师，就是那个马小鸡的哥哥的哥们儿的媳妇儿对小切说得最多的话，不是“先生，您笑笑”，而是“先生，您醒醒”。

夜里12点，我们终于回到家，我的亢奋状态早在晚上8点多时就消失殆尽了，后几个钟头，跟小切相依为命的坚持着这场疲劳战，脸蛋子笑得都抽筋儿。

拆洗完硬壳子一样的头发，洗了5遍面具般的脸，等我上床时，已凌晨2点了。

“哎，我说，马小鸡说，人家还想给咱们拍一套写真呢。”我瘫在床上，用胳膊肘儿捅了捅小切。

“不去。”他翻了个身，背对着我，冷冷的说。

“不是那种不穿衣服的写真，是穿便装的情侣生活照，没今儿这么复杂。”

“那也不去。”

“求你了，就这最后一次，我都答应了。”

“要去你去，我不去。”

“你这人怎么这样儿啊？”我有点儿气急败坏，但实在没力气坐起来发火儿了。

“我这人怎么了？我告诉你哈，这就他妈不是老爷们儿该干的事儿，拍什么婚纱照，纯属吃饱了撑得。这是真实生活的状态吗？”

“那人家结婚，不都拍婚纱照啊？”

“人家拍你就拍？你自己说说，那些照片儿好看么？谁跟谁画出来都一个样儿，还都全一姿势，大红大绿，捧束假花儿，傻不傻啊？今儿下午，谁站在王府井觉得丢人来着？”小切也越说越气，扭过身儿来梗着脖子对我喊。

“那不是都答应人家了吗？”

“答应了，你就自己去，反正我不去。”

“婚纱照？你不去，我一人儿去干嘛去啊？”此时，我的火儿嗖嗖往上顶，噌下子就坐起来，一脚踹在他身上。

“你别跟我这儿甩无赖，我告诉你。要不，你就找一别人陪去你，我警告你，这是我的第一次，也是最后一次。”小切也很认真的跟我发着脾气。

“你对我一点儿都不好，55555555555555555555。。。。。。。”我坐在床上，非常非常非常堵心且委屈的哭了。

小切看到我哭，放缓了语气，盘腿儿坐在我对面儿，从床头连抽了2张纸巾，替我擦眼泪。

“你能让我选一种，我能接受的，对你好的方式吗？拍这东西，对男人来讲，不单单是体力上的消耗，主要还是精神上的折磨，你能理解吗？”

“那，那，55555，那，人家别的男的怎么不这么觉得啊？”我哭的上气儿不接下气儿。

“你问过其他男的的感受吗？”

小切又给我讲了一大推男人拍婚纱如何遭罪的亲身感受，但我一点儿也听不进去。越想，越觉得心里特委屈，别人拍婚纱还都是自己花那么多钱呢，人家都高高兴兴的，我们这叫什么事儿啊。我的心里就跟堵着一大块东西似的，上不去，下不来。

我沉默了很久，深深地吸了口气，又重重的吐了出去，说道“我们分手吧。”

“你有病吧你？”小切这下真怒了。

“我不想跟你说了，分手吧我们。不想跟你过了。”我擤了擤鼻涕，把纸巾随手扔在地上，很潇洒的说。

“困了，懒得跟你这儿胡闹。睡觉。”他扑通一下倒在床上，背对着我，用胳膊很大幅度地揪了揪被子，蒙在自己的头上。

“分吧，谁也别耽误谁了。”

“我K，你有完没完啊，这大夜里的。我明告儿你，以前要分说不定还有戏，现在拍了婚纱，想分也没可能了，你给我记住喽。”

“你不用担心，我会让马小鸡跟影楼说，把咱们今天拍的都销毁，不会让你以后的媳妇儿看到的。”

“你别这儿跟我阴阳怪气儿的。这婚结定了！想分？门儿也没有，而且这辈子我还就跟你一人儿死磕了。否则，老子换个人儿结婚，还他妈得受这婚纱的二遍罪。”

“哈哈哈哈哈”听罢此言，我还是没忍住，破涕大笑起来。

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化繁为简做奶茶----冰鸳鸯奶茶

原料：红茶1包  全脂淡奶50ml （非淡奶油，也最好不用牛奶替代）黑咖啡1袋  方糖2块  开水350ml  冰块4块

做法：

1）将红茶包放入杯中，倒入250ml的开水，拎起茶包上下晃动约20次，待茶水浓郁后，将茶包拎出不要。

2）倒入全脂淡奶，用筷子或搅拌棒搅匀。

3）黑咖啡倒入另一个杯中，放入方糖，冲入剩余的100ml开水，搅拌至糖完全融化。

4）将咖啡倒入奶茶中搅匀，自然冷却后放入冰块即可。

5）鸳鸯奶茶分冷热两种，在非夏季的日子，就趁热喝，省去自然冷却和加冰的步骤。

超级啰嗦：

**鸳鸯奶茶，是茶餐厅中必不可少的一个点击率非常之高的饮料。它既有奶茶的香滑，又有咖啡的浓郁，两者完美的结合，无论是冷着饮，还是热着喝，都受到大家的喜爱。

**做奶茶很讲究，工序也很多。我们自己在家做，就只能用化繁为简的方式了。去新加坡的时候，跟印度师傅学了拉茶，但由于技术难度略高，迟迟没敢实践，怕撒一地还得拖。

**喜欢喝更加浓郁的口味，可以适当的加大红茶，咖啡和全脂淡奶的浓度。

**做这个奶茶，用全脂淡奶比较好，口感香浓细滑，如果用牛奶代替的话，会很稀，缺少那种爽滑的口感，最主要的是香味严重不足。

**全脂淡奶，在超市卖沙拉酱，炼乳，花生酱附近的货架上有售。罐头包装的淡奶，打开后放入干净的密封盒或瓶子里冷藏保存，不要敞开口，直接放入冰箱，否则很容易长毛。

**如果用3合1咖啡的话，味道可能没有黑咖啡浓，建议使用2袋冲泡，但要减少1块方糖的用量。

**家里人多，或来朋友的话，一次多做点儿，放在瓶子里冰镇之后再喝，很方便。 

**如果用奶茶或咖啡冻成冰块，放入奶茶味道更好。