鹅的图片大全:给宝宝做的

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给宝宝做的--胡萝卜餐包！

(2011-10-11 18:54:34)

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宝妈昨天叫我给小宝做点最最最最最普通的面包，我一下子就想起了那个胡萝卜餐包，这有啥难啊，小菜一碟。今天睡了午觉一起来，就动手啦！

胡萝卜先蒸熟，压成泥，50克。

250克金像面粉，130克水，盐2克，酵母2克，色拉油20克，糖35克。以上通通放入面包桶内，按和面功能。感觉太稀了，又放了50克金像粉。两次20分钟后，拿出来，揉一下，放入盆中，盖上保鲜膜，发至2-2.5倍大。拿出分割成40克一只，整形。

再次盖上保鲜膜，进行第二次发酵，发至2倍大：

190度，中层，21分钟，即可！

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