鸡皮疙瘩日本简介:减肥又好吃的豆渣肉饼+丸子[马悦凌健康社区]

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 16:38:36
减肥又好吃的豆渣肉饼+丸子   Post By：2010/2/28 0:31:00


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 做豆浆时以前总用豆渣做饼,因为豆渣才是真正的好东东,可总吃饼,不免有吃腻的时候,昨天,换了个花样试试做成肉饼和丸子,尝尝,嗯,不错,又软又味美,想到过年期间,众姐妹们大都吃的天昏地暗....呵呵,写下来,可以用来减哦,超简单啦~~~

原料: 豆渣,肉未(牛,,羊,猪,鸡,都可),葱,白胡椒粉,盐,淀粉

我是用一小块瘦肉自己剁的,将所有材料混合,豆渣与肉的比例肉4,豆渣6,可多可少随意,放入平锅,少许油,煎至二面黄,肉饼可以不加淀粉.

豆丸,加入一大丸淀粉,水开转至小火,把丸子放入,慢火煮开,非常软嫩,汤可以用高汤,出锅前撒上葱花,香菜,香油,哇,好好吃(嘿嘿,老公说的)

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