魔天记 精校 河洛:这些食物隔夜就报废
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/29 09:29:51
这些食物隔夜就报废
盈盈
不浪费食物是一种美德,不少人习惯将晚上吃剩的饭菜留到第二天享用。可是有一些食物如果隔夜食用,可能会对健康造成危害。
隔夜银耳
银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳还是椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。
亚硝酸盐使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,造成人体缺乏正常的造血功能。
隔夜茶
隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,人们通常认为隔夜茶不能喝。
隔夜鸡蛋
如果鸡蛋没有完全熟透,那么未熟的蛋黄隔夜之后食用,在保存不当的情形下,营养的东西容易孳生细菌,造成肠胃不适、胀气等。但是如果鸡蛋已经熟透,而且以低温密封保存得当,一般没有问题。
茶叶蛋通常是煮两遍的,第一遍煮熟,第二遍将蛋壳敲碎,加茶叶等辅料再煮,所以茶叶蛋肯定是熟的。但是那些半生半熟的鸡蛋,蛋黄呈半液体状,就不能隔夜吃了。
隔夜叶类蔬菜
由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。因此如果想准备多一些菜第二天热着吃的话,应尽量少做茎叶类蔬菜,而选择瓜类蔬菜。
除此之外,所有海鲜品和鱼等也不宜隔夜食用。鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。
这些食物隔夜就报废
隔夜就要报废的食物
隔夜就报废的八大食品
这些隔夜食物能吃吗(组图)
这些隔夜食物能吃吗(组图)
恐怖!这些食物不能隔夜吃
提醒 这些食物绝对不能放隔夜!
警惕!这些食物不能隔夜吃
为了健康 这些食物别隔夜
这些食物绝对不能隔夜吃
这些食物绝对不能隔夜吃
这些食物千万不要隔夜吃
这些食物绝对不能隔夜吃
这些食物隔夜千万别吃 会中毒
这些食物隔夜千万别吃 会中毒
饮食禁忌:省钱当心损健康 这些食物别隔夜
这些食物绝对不能隔夜吃--不可不看喔
饮食禁忌:省钱当心损健康 这些食物别隔夜
这些食物隔夜千万别吃 会中毒 [图片]
这些食物绝对不能隔夜吃—不能不看哦
这些食物绝对不能隔夜吃--不可不看喔!
小心!这些隔夜食物吃了会致癌
小心!这些隔夜食物会致癌2(蓝冰山)
小心!这些隔夜食物会致癌(蓝冰山)