魔兽世界战场升级:食物相生相克大全 健康源自会吃 不能一起吃的食物 （一集）

健康源自会吃

一、略说食物相克

俗话说“民以食为天”，从远古时代起，人们就非常重视合理饮食，并在漫长岁月里总结出许多宝贵的经验。食能养人，也能伤人，不明饮食的负面作用，把不能一起吃的食物放在一起，会引起矛盾，从而在不知不觉中损害了自身的健康。 

吃，真是一门很大的学问。尽管日常饮食中含有丰富的营养成份，但有些食物不能一起吃，各种美食之间，常常相冲相撞。如果食用不慎将这些相冲撞的食物同食，不但不会得到美的享受，反而会损害身体健康，真是不可不防呀！

 “病从口入”真是一点不假。几个朋友聚餐品尝海鲜后，回到住处，朋友家中桌上放着柿子，没招呼客人吃，其中有位心中不悦，回家途中，特意买了几个柿子解解馋，第二天就住进医院。我在整理食物相克，有个朋友看到“牛肉和栗子相克”后说：“我有次吃了牛肉加栗子特别难受，至今记忆犹新。”这些都是因为我们无知所至。我所收集的食物相克的条目，虽没有一一试过，有些说得特别严重，我只当是警告，但愿不是空穴来风，可能食物因物而异，因人各异，有些吃后相安无事，但并不保证常期食用没有危害，这里很难分辨偶然和必然，所以我们还是一一罗列。

常听有人报怨：我这人一生也没做坏事，怎么这也疼那也酸，身体不好，总会生病。这使我想起来，我们应先问问自己的嘴巴，有没有吃进一些相克的食物？世上没有无缘无故的病，是病就有源，只是我们没找到这个生病的源头，或许食物相克为你提供一点生病的缘由和证据。

二、不能一起吃的食物 （肉蛋类）

1、猪肉：忌与鹌鹑同食，同食令人面黑；忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食，同食令人滞气；忌与荞麦同食，同食令人落毛发；忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食；忌与牛肉、驴肉、羊肝同食。

2、猪肉与芝麻花：食则死亡。解救；吃空心菜汁二两。

3、猪肉与菱角相克：同食会肚子痛。

4、猪肉与豆类同食易引起腹胀、气壅、气滞。

5、猪肉与梅相克： 同食会引起中毒，同食严重会死亡。 可以用地浆水治疗。

6、猪肉与杏仁相克： 同食会引起肚子痛。

7、肉与茶相克： 同食易产生便秘。

8、猪肉与甘草相克： 同食会引起中毒，解救：可以用绿豆治疗。

9、猪肉与鸭梨相克：伤肾脏。

10、猪肉与田螺相克： 同食容易脱眉毛，可以吃绿豆治疗。

11、猪肉与田螺相克，二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。

12、猪肉与菊花相克： 同食严重会死亡，用川莲4分钟煎水服用。

13、猪肉与百合相克： 同食会引起中毒，可以用韭菜汁治疗。

14、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。

15、瘦肉忌菠菜： 菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。

16、猪肝：忌与荞麦、黄豆、豆腐同食，同食发痼疾；忌与鱼肉同食，否则令人伤神；忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。

17、猪肝忌山楂： 山楂含维生素C丰富，猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素。维生素C遇到金属离子，则加速氧化，会使维生素C和金属都遭到破坏。

18、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。

19、猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。

20、猪肝与西红柿相克： 西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。

21、猪肝与荞麦相克：同食会影响消化。

22、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒。

23、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。

24、猪肝忌菜花： 菜花含有大量纤维素，纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。

25、猪肚与莲子 (用白茄枝烧) 相克：同食中毒必死。

26、猪血：忌黄豆，同食令人气滞；忌地黄、何首乌。猪血与黄豆同食会消化不良。

27、猪血与首乌相克： 同食会引起身体不适。

28、猪血忌海带—同食便秘。　

29、猪脑髓：不可与酒、盐同食，影响男子性功能；

30、猪油：不宜与梅子同食。 肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。

31、牛肉：不可与鱼肉同烹调；不可与栗子、黍米、蜂蜜同食；不宜与韭菜、白酒、生姜同食。

32、牛肉忌香付子，食则生九子疡。

33、牛肉忌韭菜、蜜，食则中毒。解救：吃人乳。

34、牛肉忌牛膝。

35、肉与栗子相克——不易消化吸收，会引起呕吐。

36、牛肉与橄榄相克： 同食会引起身体不适。

37、牛肉与鱼相克： 同食会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗。

38、牛肉忌红糖—同食胀死人。

39、牛肉与田螺相克： 不易消化，会引起腹胀。

40、牛肉与白酒相克： 同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎。

41、牛肉与韭菜相克： 同食容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒。

42、牛肉和豆酱相克，一起吃会伤五脏。

43、牛肉与毛姜相克，—起食用有生命危险！

44、牛肝：忌鲍鱼、鲇鱼；不宜与富含维生素c的食物同食。

45、牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体。

46、牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应，食会患风噎诞，可以用黑豆、甘草治疗。

47、羊肉忌鲶鱼，食则中毒。 解救:吃人乳。

48、羊肉：忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；忌铜、丹砂。

49、羊肉忌豆浆，食则引发痼疾。

50、羊肉与西瓜相克： 同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。

51、羊肉与南瓜同食会胸闷发胀。

52、羊肉忌南瓜，食则恶心。 解救:吃甘草水。

53、羊肉与南瓜相克： 性甘热助火，阳盛阴虚者忌食。

54、羊肉与荞面相克：热寒相反，不宜同食。

55、羊肉忌田螺—同食积食腹胀。

56、羊肉与竹笋相克： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。

57、羊肉和醋一起吃会伤心脏，羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。

58、羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食。

59、羊肉与梅干菜相克： 同食回引起胸闷。

60、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。

61、羊肉忌梅子，食则中毒。  解救:甘草水煎服。

62、羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。

63、羊肉和酪一起吃会伤五脏，二者功能相反，不宜同食。

64、肝脏与雀肉相克： 同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。

65、羊肝与红豆相克： 同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。

66、羊肝忌竹笋，食则中毒。  解救:吃黄泥水。

67、羊心、羊肝：忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食；不宜与富含维生素c的蔬菜同食。

68、狗肉：忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食；忌用茶；不宜与大蒜同食。

69、狗肉与绿豆相克： 同食胀气严重会胀破肚皮，解救：甘草水煎服。吃空心菜三两棵可以治愈。—会中毒伤身。

70、狗肉与蒜相克： 同食助火，食则血病，容易损人，会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。

71、狗肉与大蒜同食刺激肠胃黏膜。狗肉与姜同食会腹痛。

72、狗肉与茶相克：产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康。

73、狗肉忌黄鳝—同食则死。

74、狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体的物质。

75、狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火。

76、狗肉与狗肾相克：会引起痢疾。

77、狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食。

78、骆驼肉与葡萄相克： 同食会生热病。

79、驴肉：忌荆芥；不宜与猪肉同食，否则易致腹泻。

80、驴肉与金针菇相克：同食会引起心痛，严重会致命。

81、骡肉与金针菇相克： 同食会引起心痛，严重会致命。

82、马肉：不宜与大米（粳米）、猪肉同食；忌生姜、苍耳。

83、马肉与木耳相克：同食易得霍乱。

84、鹿肉：不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食

85、鹿肉与鱼虾相克： 癌病患者不宜同食。

86、鹿肉与冬瓜相克：食则胀死无救。

87、獐肉：不宜与虾、生菜、梅子、李子同食 。

88、猫肉：忌藜芦；猫肉有伤胎之弊，孕妇忌服。

89、水獭肉：忌与兔肉、柿子同吃

90、免肉忌芹菜，食则易脱毛发、脱水。  解救:吃蟹。

91、免肉忌芥菜、木耳，食则中毒。  解救:吃杨梅水二两。

92、兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。

93、兔肉与芥末相克：性味相反不宜同食、中毒。

94、兔肉与人参相克：同食会中毒。

95、兔肉与胡萝卜相克：同食会中毒。

96、兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。

97、兔肉与姜相克：寒热同食，易致腹泻。

98、兔肉与小白菜相克： 同食容易引起腹泻和呕吐。

99、兔肉加鳖肉： 脾胃虚寒者忌食。

100、鸡肉：老鸡鸡头有毒不能吃，因毒素滞留在脑细胞内，民间有“十年鸡头胜砒霜”的说法；忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食；忌芥末、菊花。

101、鸡肉忌菊花, 同食会中毒。 解救:细辛一钱,川莲五分水煎服。

102、鸡蛋忌糖精，食则中毒，多食死亡。  解救:牛黄五分用水煎熬服。

103、鸡肉忌黄蜡，食则死亡无解。

104、鸡肉与李子相克： 同食会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗。

105、鸡肉与芹菜相克：同食会伤元气。

106、鸡肉与芥菜相克：同食会伤元气。

107、野鸡肉+胡桃+木耳：同食会引起身体不适。

108、鸡肉与芝麻相克： 同食严重会死亡，用甘草用水煎服。

109、鸡肉与狗肾相克： 同食会引起痢疾，可以用鸡屎白解毒。

110、鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘。

111、鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热，会伤元气，无益于健康。

112、鸡肉与大蒜相克。

113、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。

114、鸭肉：反木耳、胡桃。

115、鸭肉与栗子相克： 同食会中毒。

116、鸭子忌李子、甲鱼。

117、野鸭忌胡桃、木耳。

118、鸭肉与鳖相克：久食令人阳虚，水肿腹泻。

119、鹅肉与柿子相克： 同食严重会死亡，可以用绿豆水煎服。

120、鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气。

121、 鹅肉忌鸭梨—同食伤肾脏

122、鸡蛋：忌与柿子同食，同食可引起腹痛、腹泻，易形成“柿结石”；不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食；民间有吃“毛蛋”之习，其实“毛蛋”中含有大量病菌，易中毒。

123、鸡蛋忌味精：鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

124、鸡蛋与酒精相克：同食会中毒。

125、鸡蛋与消炎片，同室操戈两相争，同食会中毒，可以吃桐油15克。

126、鸡蛋与消炎片相克：食则中毒。解救：吃黄泥水二两。

127、鸡蛋与地瓜相克： 同食会腹痛。

128、鸡蛋与豆浆相克： 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。鸡蛋与豆浆同食影响蛋白质吸收

129、皮蛋与红塘相克——会中毒发呕。

130、皮蛋忌红糖，食则泻肚。解救：中药槟榔三钱煅灰后，水冲服。

131、蛋清与糖精相克： 同食会中毒，严重会导致死亡。

132、鸭蛋与李子相克： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。

133、鸭蛋与桑椹相克： 同食会引起胃痛。

134、雀肉：春夏不宜食，冬三月为食雀季节。不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食。

135、雀肉忌李子、白术、酱、猪肝。 解救:吃绿豆汤。

136、野鸭：忌与木耳、核桃、荞麦同食

137、鹧鸪肉：忌与竹笋同食

138、鹌鹑肉：不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。

139、鸟肉忌芹菜：食则伤元气。

140、雉鸡（野鸡）：不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食

备注：以上各种食物的配伍及相生相克的关系，都是来自网络信息，并没有经过全面的认证和核实，如有误导尽请谅解，我们的本意是想为您的健康做些有益的事，让我们共同关注健康。