魔兽世界三级渔夫小屋:无公害蔬菜生产的施药技术
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/29 07:49:56
一、目前提倡施用高效、低毒、低残留农药 首先要知道蔬菜生产中的禁用农药是:甲拌磷(3911)、治螟磷(苏化203)、对硫磷(1605)、甲基对硫磷(甲基1605)、内吸磷(1059),杀螟威、久效磷、磷胺、甲胺磷、异丙磷、三硫磷、氧化乐果、磷化锌、磷化铝、甲基硫环磷、甲基异柳磷、氰化物、克百威、氟乙酰胺、砒霜、杀虫眯、西力生、赛力散、溃疡净、氯化苦、五氯酚、二溴氯丙烷、401、六六六、滴滴涕、氯丹和其他高毒、高残留农药。
二、安全间隔期的问题 要确保蔬菜在施完农药后经过安全间隔期后才能上市。农药喷到蔬菜上后,不管其稳定性多强,都会在自然条件下,发生复杂的生化作用,最终失去毒性。最后一次施用农药至收获的天数就是保证上述变化过程得以完成的时间,称安全间隔期。间隔期长短和农药种类及作物品种季节不同,如在甘蓝和白菜上的安全间隔期不小于7天的有:40%乐果乳油为≥10天;90%敌百虫固体为≥7天;2.5%氯氟氰菊酯乳油为}≥7天;50%抗蚜威可湿性粉剂为≥11天;40.7%毒死蜱乳油为≥7天;5%抑太保乳油为≥7天;1.8%齐墩螨素乳油为≥7天;75%百菌清可湿性乳油为≥10天。而其他如敌敌畏、辛硫磷、氯氰菊酯、溴氰菊酯甲氰菊酯、琥胶肥酸铜、顺式氯氰菊酯等农药的安全间隔期都在7天以内。
三、选用无公害新型农药 这类农药对人、畜和环境无害。植物源农药如藜芦碱、苦参碱、印楝素等;生物源农药齐墩螨素、农用链霉素、新植霉素、井冈霉素等。还有可防青枯病、枯萎病等顽症的根腐消及多年来常用的苏云金杆菌、杀螟杆菌、白僵菌等以菌治菌的菌药制剂。
四、农药剂量 使用农药时用量多易产生药害,少了效果又不好所以施用农药要遵循说明书上的推荐用量,不能随意增减。用量多有种情况:使用次数过多和每次浓度过大,如在甘蓝和白菜上每季最多施药的次数和每次的最高用药量为(以下农药剂型同上):敌敌畏为5次和( 200毫升/亩;辛硫磷为3次和100毫升/亩;敌百虫为5次和100克/亩;顺式氯氰菊酯为3次和20毫升/亩;抗蚜威为3次和30克/亩;毒死蜱为3次和75毫升/亩;齐墩螨素为1次和50毫升/亩;百菌清为3次和120克/亩;琥胶肥酸铜为4次和300毫升/亩。
五、多利用生物天敌 保护瓢虫、蜘蛛、草蛉等天敌,创造有利于天敌生存的环境,释放捕食螨、寄生蜂、赤眼蜂等天敌。
· 种菜巧搭配收获不一般---介绍几个种好蔬菜的小窍门
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· 合理巧妙的种菜搭配,往往能收到意想不到的效果。
在种黄瓜或其他藤类作物时,最好在它们的旁边种点白萝卜,这样对它们之间都有好的作用。
在栽培叶菜类蔬菜时,最好再种几棵薄荷,这样能减轻虫害。
如果单独种红萝卜,它的病虫害发生会比较多,如果在其中间种点茴香,就会减少虫害。但要提醒农民朋友,茴香开花以后会抑制红萝卜生长,因此要在茴香开花前将它收获完。
如果单种一种蔬菜,它的病虫发生会比较重,如果在行间加种上葱、蒜、韭菜、辣椒等这些有刺激性气味的蔬菜,就可以减少蔬菜的病害。
番茄对磷元素的需求要比一般蔬菜多,它是喜磷作物,尤其是在现蕾期和果实膨大期,对磷的吸收量最多。如果在这阶段对它进行多次叶面喷施磷肥,就可以促使叶色转为深绿色,叶片增厚,生长速度加快,而且番茄个大味甜。
甜椒要想高产,必须有发达的根系,如果将传统的秧苗竖栽法改为水平方向栽种的方法,也就是把秧苗根的2/3长的茎放进沟里,盖上10--20厘米的上,但是要把埋进土里的茎部上的叶去掉,使它的根朝南,头朝北,这样便于以后的茎直立生长,产量也可以提高。
以上几个小窍门,农民朋友今后在种植蔬菜时不妨试试。
· 有机蔬菜轮作技术
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· 一:轮作的概念及病虫害防治原理
轮作是指同一块地上有计划地按顺序轮种不同类型的作物和不同类型的复种形式称为轮作。同一块地上长期连年种植一种作物或一种复种形式称为连作,又叫重茬;两年连作称为迎茬。连作常引起减产。容易导致“土壤病”现象,这是因为:
1、每种作物都有一些专门为害的病虫杂草。连作可使这些病虫草周而复始地恶性循环式地感染为害,如黄瓜的霜霉病、根腐病、跗线螨;番茄病毒病、晚疫病、辣椒的青枯病、立枯病等。
2、不同作物吸收土壤中的营养元素的种类、数量及比例各不相同,根系深浅与吸收水肥的能力也各不相同。长期种植一种作物,因其根系总是停留在同一水平上,该作物大量吸收某种特需营养元素后,就会造成土壤养份的偏耗,使土壤营养元素失去平衡。如禾谷类作物对氮、磷、硅吸收较多,对钙吸收较少,而且豆科作物对钙、磷、氮吸收较多,对硅吸收较少,但由于根瘤的固氮作用及根、叶残留物较多,种豆科作物之后,土壤含氮量较商,土壤较疏松;叶菜类、十字花科蔬菜作物,其根系分泌有机酸,可使土壤中难溶性的磷得以溶解和吸收,具有富集土壤磷的功能。但多数作物对固定在土壤中的磷却难以吸收。
3、 不同作物根系的分泌物不同,有的分泌物有毒害作用。如大豆根系分泌氨其酸较多,使土壤噬菌体增多,它们分泌的噬菌素也随之增多,从而影响根瘤的形成和固氮能力,这也是大豆连作减产的重要原因。高梁除吸肥力强,需肥量大外,其多量的根系分泌物可抑制小麦等其它作物生长,所以对大多数作
物来说,高梁前茬不好。
4、 连作由于耕作,施肥、灌溉等方式固定不变,会导致土壤理化性质恶化,肥力降低,有毒物质积累,有机质分解缓慢,有益微生物和数量减少。
因此,在向有机农业转化过程中,轮作是首先要解决的问题,只有解决轮作问题,才能摆脱现代农业严重依赖的农业化学品。实现有机农业的生产,所以,轮作是有机栽培的最其本要求和特性之一。无论是土壤培肥还是病虫害防治都要求实行作物轮作。这是因为:
(1) 轮作可均衡利用土壤中的营养元素,把用地和养地结合起来。
(2) 可以改变农田生态条件,改善土壤理化特性。增加生物多样性。
(3) 免除和减少某些连作所特有的病虫草的危害。利用前茬作物根系分泌的灭菌素,可以抑制后茬作物上病害的发生,如甜菜、胡萝卜、洋葱、大蒜等根系分沁物可抑制马铃薯晚疫病发生,小麦根系的分泌物可以抑制茅草的生长。
(4) 合理轮作换茬,因食物条件恶化和寄主的减少而使那些寄生性强,寄主植物种类单一及迁移能力小的病虫大量死亡。腐生性不强的病原物如马铃薯晚疫病菌等由于没有寄主植物而不能继续繁殖。
(5) 轮作可以促进土壤中对病原物有颉抗作用的微生物的活动,从而抑制病原物的滋生。
二:蔬菜轮作的基本原则:
从植保角度:要考虑病原物的寄主范围,然后再考虑哪些作物轮作,如黄枯萎病的轮枝菌的寄主范围较广,棉花和茄科植物如马铃薯、茄子轮作,病害将越来越重,因为它们都是轮枝菌的寄主。其次要考虑作物轮作的年限,不同病虫害在作物的土壤中存活的时间不同,轮作的年限也不同。
1、 选择病虫害少,可以不用或少用农药的蔬菜进行轮作
(1) 不需要农药的蔬菜
薯蔬科:山药、日本薯蓣、芋头
藜科:菠菜、甜菜菜、碱蓬
伞形科:胡萝卜,水芹、香芹、芹菜、茴香、香菜等
菊科:牛蒡、莴苣、茼蒿
唇形科:紫苏、薄荷、时萝
姜科:姜
旋花科:甘薯
百合科:韭菜、大蒜、大葱、洋葱、石刁柏、百合等
2、 利用当地气候条件或季节差异选择病虫害发生少的蔬菜进行轮作
如豆科:豌豆、蚕豆、小豆、花生、大豆、菜豆、豇豆、扁豆、刀豆;十字花科:白菜、甘蓝、萝卜、芜青、芥菜、油菜。这些蔬菜病虫害较少,正常生长地区或季节,只需少量农药即可解决,但若选择冷凉地区、高海拔地区或春冬冷凉季节生产,不用农药即可生产出优质的有机蔬菜。
3、 作物茬口特性的评价
茬口特性是指种植某种作物后造成土壤理化性质,反映在后作上的影响。是作物生物学特性与其耕作技术措施对土壤和作物共同作用的结晶,由于茬口特性不同,在不同程度上直接或间接影响后茬作物生长发育的好坏和产量的高低,因此,掌握各类作物茬口特性是作好轮作计划的基础。
(1) 豆科作物
包括食用豆类作物与豆科饲料、绿肥,是生物固氮作物,每亩固氮量大豆为5~
(2) 块根、块茎类作物最忌连作,连作后病虫害较多。但这类作物多为垄作,喜疏松土壤,刨后能使土壤疏松熟化,是许多蔬菜的好前茬。
4、将蔬菜分类,每茬选择不同的种类:
如:蔬菜可分为叶菜类、瓜类、果菜类、根菜类和豆类。可按:生菜---青瓜;豆角—白萝卜—番茄茬等。
5、深根与浅根的轮流种植,吸收不同深度的泥土中的养分,如番茄---白菜茬
6、需肥大与需肥小的蔬菜交替种植,如:西兰花与四季豆。
7、土地覆盖率高与覆盖率低的蔬菜轮作,这样可以保护泥土结构。
8、下列作物不宜轮作或间作
a. 从分类学上属于同一个科的蔬菜不宜轮作,如番茄、茄子、辣椒和甜椒等。
b. 白菜、菜心、花椰菜、西兰花、白萝卜、樱桃萝卜和荠菜
c. 洋葱、大葱、韭菜、蒜
d. 红萝卜、西芹
e. 各种豆类
f. 各种瓜类
三:常见蔬菜轮作特点:
黄瓜:春黄瓜前茬多为秋菜或春小菜及越冬小菜,后茬适种多种秋菜、夏秋黄瓜前茬适合各种春夏菜,后茬适合越冬菜或春小菜。黄瓜与番茄相互抑制,不宜轮作和套种。
番茄:3~5年轮作,不与茄科作物连作,前茬为各种叶菜和根菜,后茬也可以是叶菜和根菜,与短杆作物或蔬菜间、套种,如毛豆、甘蓝、球茎茴香、葱、蒜等隔畦间作。
秋棚番茄,套种小菜可降地温。
在番茄中套种甜玉米,可诱蛾产卵,集中消灭。
茄子:前茬为越冬叶菜,也可与早生甘蓝、早熟白菜、春萝卜、水萝卜、樱桃萝卜等生长期短的蔬菜套种,后茬可栽种大白菜等秋菜。
辣椒:不宜与茄科作物连作,与叶菜、根菜、花生等短杆作物间作。
甜瓜:忌连作。轮作3~5年。忌与其它瓜类或老菜园接茬。瓜以叶菜类为前后茬最好,后茬叶菜可明显增产。
豆类:含菜豆、豌豆、荷兰豆、甜脆豆、架豆等不宜连作,轮作3年以上,前茬为秋冬菜或闲地,
露地菜、水稻、玉米、花生等粮食作物均可作前茬。南方春茬为春萝卜、菠菜等春小菜茬,后作蔬菜主要为越冬菠菜、芹菜、大白菜和秋甘蓝。南方则以秋马铃薯、萝卜白菜、乌塌菜、芥兰、菜心。在北方特别适合与高杆作物间作。
萝卜:秋冬萝卜茬口多以瓜类、茄果类、豆类为宜,早春萝卜为菠菜、芹菜、甘蓝、秋莴苣及胡萝卜;四季萝卜可与南瓜等隔畦套作。
胡萝卜:秋冬胡萝卜:前茬作物多为小麦、春白菜、春甘蓝、豆类等。后茬作物可接种麦、洋葱、春甘兰、大葱 、马铃薯等。
春播胡萝卜:前茬多为秋白菜、大葱、冬甘兰、菠菜、后作蔬菜多为白菜,甘兰类、芹菜、菠菜、秋四季豆、秋黄瓜等。
芜菁:前茬瓜类、豆类、茄果类,马铃薯,2~3年轮作,不与其它十字花科蔬菜连作。
马铃薯:前茬为葱蒜类、黄瓜,其次为禾谷类作物及大豆。茄科作物不宜相互轮作。与根菜类也不宜相互轮作。与其它作物套种时应注意:①应选早熟、植株矮小的品种②共生期尽早缩短,产品器官形成盛期错开③少争夺温、光、水、肥和影响管理。
美洲防风:春季茬为菠菜、白菜、胡萝卜。
薯蓣:春季可与叶菜类、甘兰类、小麦、豆类间作,夏季可套种茄果类、瓜类蔬菜,秋季可套种耐寒性蔬菜,2~3年轮作。
大葱:最忌连作。需3年以上轮作,与粮食作物轮作,利用葱茬栽培大白菜和瓜类蔬菜。大葱生长前期间种早熟萝卜,后期套种菠菜等越冬作物。
洋葱:是秋作瓜果类蔬菜的良好前茬作物与番茄、冬瓜等瓜果类蔬菜隔畦间作,或在畦埂上套种莴笋、四季萝卜、矮生豇豆,球茎茴香和茄子等蔬菜。
大蒜:最忌连作,或与其它葱属类植物重茬。秋播大蒜的前茬以早熟菜豆、瓜类、茄果类和马铃薯的茬口最好;春播大蒜以秋菜豆、瓜类、南瓜、茄果类最好;是其它作物的良好前茬。
大白菜:与水稻轮作;不宜连作和与其它十字花科作物轮作。在轮作中:①选收获期较早的蔬菜如茄果类②选前茬施肥较多的蔬菜如黄瓜、西瓜③葱蒜为前作,可以减少病虫害。大白菜种在韭菜埂上或大蒜垄间,病害明显减少。
小白菜与乌塌菜:可与瓜类、豆类、根菜类及大田作物轮作。春植的菜可与茄果类、豆类、瓜类、薯蓣等间套种。夏秋菜可与芹菜、茼蒿、胡萝卜混播。秋季早秋白菜可以花椰菜、甘兰、秋土豆等间套种。冬季与春甘兰、莴笋等间作。
结球甘兰:前作以瓜类、豆类为主;忌连作。露地可与玉米等高杆作物间作。可与番茄、黄瓜、架豆等高架蔬菜隔畦间作。
苋菜:茄果、瓜类、豆类蔬菜早熟栽培(大棚或温室内)间作。
荠菜:秋播荠菜最好前茬为番茄、黄瓜。春荠菜前茬为大蒜;忌连作。
冬瓜:冬瓜株间种姜5~6株,畦的一边种葛,另一头种芋头。四五月份后在韭菜畦中套种冬瓜或辣椒、茄子套种冬瓜。番茄套种冬瓜。冬瓜架下套种球茎茴香、莴笋、结球甘兰和小叶菜;在山地,冬瓜套种姜。
西瓜:轮作5~8年以上。轮作作物有:小麦、水稻、玉米、萝卜、甘薯和绿肥。
莲藕:藕、稻轮作,早藕收获后可种植水芹、慈菇、荸荠、豆瓣菜。莲藕常常与慈菇、荸荠、茭白隔年轮作,或与茭白间作。
茭白:不宜连作,与藕、慈菇、荸荠、蒲草、茨实、水稻轮作。