驱魔少年hallow贴吧:小小豆腐的12种药用方法 可治伤风感冒

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/28 09:25:09
导语: 很多人喜欢吃豆腐,不仅因为它看上去白嫩可口,还因为它易于消化,营养易于吸收。豆腐无需咀嚼即可吞咽,因此男女老少皆宜。不过你可能不知道豆腐的药用价值吧。

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。

现代医学证实,豆腐除了有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。豆腐中含有的甾固醇和豆甾醇均是抑癌的有效成分。 1.治伤风感冒

豆腐50克,淡豆豉10-15克,葱白5根,共煮热透,趁热食用并盖被发汗。  2. 治支气管哮喘

1)豆腐500克,麦芽糖60克,生萝卜汁1杯,混和煮沸,1日2次分服。

2)用豆腐120克,杏仁15克,麻黄30克,将后两味药用布包再与豆腐共煮,吃豆腐喝汤,一日2次。  3. 治肺结核

1)豆腐、冰糖、鲜泽泻根各适量,水煮,去渣留液饮服。

2)用泽泻茎叶与豆腐同煮服食,每日1剂,连服1-3个月。 4. 治痰喘

豆腐500克,在中间挖1个窝,内装红白糖各10克,连碗一起放锅内炖25分钟,一次吃完,连服2-4天。  5.治脾胃虚寒

羊肉50克,煮熟,加入豆腐200克,生姜15克,加盐调味食之。   6. 治口腔溃疡

豆腐100克,冬瓜100克,枇杷叶10克,水煎。吃菜喝汤,每日1-2次。    7. 治疟疾

豆腐3块,炒热;加鹅不食草10克,于疟疾发作前3小时服用为宜。  8. 治产后乳汁不足

豆腐150克,红糖50克,米酒50毫升。将豆腐、红糖加适量水煮,待红糖溶解后加入米酒,吃豆腐喝汤,一次吃完,每日1次,连食5天。   9. 治妇女白带

白果(去心、去皮)10粒,打碎,冲入一碗豆腐浆内,炖热内服,每日一次,连服3-5天。    10. 治小儿发烧不退

豆腐500克,黄瓜250克,煎汤代茶饮。   11.治尿血便血

将豆腐渣炒焦、研末,每次3-6克,每日2次,用红糖水送服。   12. 治痈肿疖痛

黄连15克(研末)与豆腐100克,将二者共捣烂,涂于患处。  .col1 .endpage {font-size:14px;line-height:150%;margin-top:3px;}.col1 .endpage .text_L{ float:left; width:55%; text-align:left; height:30px; line-height:30px;font-size:12px;/*border:1px #f00 solid;*/}.col1 .endpage .text_L ul{ height:auto; overflow:hidden;}.col1 .endpage .text_L ul .f_T{ float:left; width:48px; text-align:left; line-height:33px;}/*2011.07.04*/.col1 .endpage .text_L ul .i_img{ float:left; padding-top:5px;}.i_img a{float:left; }/*2011.07.04*/.i_img iframe{float:left}/*2011.07.04*/.col1 .endpage .text_L img{ border:1px #ccc solid; padding:1px;margin-right:4px;}.col1 .endpage .text_R{float:left;width:45%; text-align:right; height:30px; line-height:30px; /*border:1px #f00 solid;*/}