马志涛河南健美比赛:国庆节特别实用6款最佳“下酒菜”

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/10 06:34:16
国庆节特别实用6款最佳“下酒菜” 来源:搜狐健康论坛 2011年09月30日06:13我来说两句 (3) 复制链接打印导读:十一长假来临,举国欢庆,自然免不了来上点酒助兴。可是大家都知道大量饮酒或空腹饮酒有损健康,而饮酒时哪些下酒菜对身体有利,哪些下酒菜就像“火上浇油”,可能会对身体造成不利的影响,很多人不知道,下酒菜的选择很有讲究。  

  常见不宜下酒菜有以下4种:

  1、胡萝卜

  因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下,会生成有毒物质,危害健康。

  2、凉粉

  因其在加工过程中要加入适量白矾,而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用,用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间,因而增加人体对酒精的吸收,同时也增加了酒精对胃肠的刺激,减缓了血流速度,延长了酒精在血液中的停留时间,促使人醉酒,危害健康。

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