云岩区

云岩区是贵阳市中心城区之一，位于市区北半部，东、西、北三面与乌当区、高新区接壤，南面与南明区相邻，西北部与白云区交界，东西长17.5千米，南北宽12.5千米。

中文名称：云岩区外文名称：Yunyan Qu行政区类别：城区所属地区：中国西南，贵阳市政府驻地：新添大道北段电话区号：0851邮政区码：550001面积：93.57平方千米（2007年9月）人口：62.95万人（2007）著名景点：黔灵山，弘福寺，麒麟洞行政区划代码：520103

目录

区域概况

历史沿革

行政区划

1. 1999年
2. 2001年

经济状况

旅游资源

特色美食

1. 肠旺面
2. 苗侗酸汤鱼
3. 雷家豆腐圆子
4. 豆沙窝
5. 恋爱豆腐果
6. 丝娃娃

人文云岩

区域概况

　　 云岩区

本数据来源于百度地图，最终结果以百度地图数据为准。

　　2007年末，总人口62.95万人，其中非农业人口56.9万人；少数民族7万余人。人口较多的少数民族有苗族、布依族。 　　年平均气温为15.3℃，年极端最高温度为35.1℃，年极端最低温度为-7.3℃，

历史沿革

　　   

民国三年（1914），贵阳府直辖地改置贵阳县，云岩就是贵阳县的城区之内。民国九年（1920），贵阳直隶于贵州省政府；十六年（1927），废省长，设省政府主席，为委员制；二十四（1934）年六月，省政府下设十一行政督察专员区，分管各县；二十五年（1936），并为八区，其中包括云岩区；二十六（1937）年十一月，并为五区。 　　1949年，贵阳解放。“云岩”作过区名，还作过乡名、大队名和自然村名。1952年，云岩为除作为大队名外，仍为黔灵公社的一个自然村名。1958年，黔灵人民公社成立后，云岩大队是公社下辖的一个生产大队，后改为区，一直延续至今。

行政区划

1999年

　　1999年，全区辖15个街道、1个乡，227个居委会、13个村委会。年末总人口50.76万人，其中农业人口2.16万。 　　2000年，云岩区辖15个街道、1个镇。　根据第五次人口普查数据：总人口698988人，其中各乡镇人口（人）： 中华北路街道 9270、 中华中路街道 15992 、中山东路街道 51293、 中山西路街道 15596、 北京路街道 43569 、延安中路街道 22472 、市西路街道 35941 、普陀路街道 27830 、环城北路街道 21814 、贵乌路街道 65009 、黔灵东路街道 44062、 威清路街道 23515 、头桥街道 71194、 三桥街道 66298 、宅吉街道 48538、 黔灵镇 136595。现在有彝族、白族、傣族、壮族、苗族、回族、傈僳族、拉祜族、佤族、纳西族、瑶族、藏族、景颇族、布朗族、布依族、阿昌族、哈尼族、锡伯族、普米族、蒙古族、怒族、基诺族、德昂族、水族、满族、独龙族等民族分布。　 　　   

弘福寺

2001年

　　2001年，全区辖15个街道、1个镇，112个居委会、13个村委会。年末人口总数53.07万人，其中少数民族人口7.76万人；非农业人口50.81万人。 　　2002年，全区辖15个街道、1个镇、119个社区居委会，13个村委会。年末总人口54.68万 人，其中少数民族人口7.97万人；非农业人口51.44万人。 　　2003年，全区辖15个街道、1个镇，119个社区居委会、13个村委会。年末总人口54.95万人，其中非农业人口51.9万人；少数民族7万余人。 　　今仍辖云岩区辖15个街道、1个镇：中华中路街道、中山东路街道、中山西路街道、中华北路街道、北京路街道、延安中路街道、市西路街道、普陀路街道、环城北路街道、贵乌路街道、黔灵东路街道、威清路街道、头桥路街道、三桥路街道、宅吉路街道、黔灵镇。 　　现在有彝族、白族、傣族、壮族、苗族、回族、傈僳族、拉祜族、佤族、纳西族、瑶族、藏族、景颇族、布朗族、布依族、阿昌族、哈尼族、锡伯族、普米族、蒙古族、怒族、基诺族、德昂族、水族、满族、独龙族等民族分布。

经济状况

　　改革开放以来，云岩区充分发挥区位优势，以西部大开发和创建经济强区为契机，   

围绕“市区带动”、“科教兴区”、“开放带动”和“可持续发展”四大战略，大力发展特色区域经济，形成了以第三产业为龙头，区街工业和乡镇企业两翼的“三、二、一”产业格局。 　　非公有制经济成为立区之本，个体、私营经济蓬勃发展，截止2003年底，非公有制经济对财政税收的贡献率达80%。市场体系不断完善，形成了以市西路、花香村等大型综合批发市场为主干，中型专业市场和要素市场及星罗棋布的零售商业网点、各种便民店为基础的区域性市场，全区现有各类市场107个，同时，仓储式超市、现代物流业、中介、社区服务等新不第三产业逐步发展壮大。 　　培育了益佰、久美等一批有特点、技术新、效益好的骨干企业，形成以生物医药、印刷包装、日用品和环保产业为支柱，辅之以汽车配件、服装加工等行业、门类的都市型工业格局，全区经济持续、快速、健康发展。2003年，全区国内生产总值完成111.68亿元；财政总收入完成6.67亿元，其中地方财政收入完成4.3亿元；城镇居民人均可支配收入为8118.18元；农民人均收入3928.8元，经济强区建设和现代化建设稳步推进，人民生活水平不断提高。经济的发展，带动了社会各项事业的全面进步，我区先后获得全国创建文明城市工作先进城区、全国计划生育系统先进集体、全国文化工作先进城区、全国依法治区先进区、全国社区建设示范城区、国家级科技无进城区等荣誉称号，计划生育、教育、卫生等各项事业取得长足发展，全区社会稳定，人民安居乐业。 　　   

河滨公园

全区经济持续、快速、健康发展，区域综合实力明显增强 　　云岩区以打造科技文化大区，实现"两个率先"目标总揽全局，加大经济结构调整力度，不断开拓城区经济发展新局面，实现全区经济持续、快速、健康发展，区域综合实力明显增强。2002年，全区国内生产总值完成98.29亿元，财政总收入5.11亿元，地方财政收入3.11亿元。第三产业总产出48.1亿元；工业总产值30.80亿元；农业总产值6280万元；乡镇企业总产值40.34亿元。 　　深入实施市场带动战略，第三产业蓬勃发展。一是调整市场结构，优化市场布局。围绕"市西"、"三桥"两大区域调迁、改造、合并、新建市场，整体调迁了二桥大西南钢材市场，完成三桥综合市场二、三期拓宽建设，三桥水果、农副产品、木材、钢材交易等市场实现繁荣发展，初步构建三桥大市场雏形；完成市西路拓宽改造，建成环境优美的市西商业步行街，新建了锦星等一批室内集贸市场。全区现拥有各类市场107个，年销售额10亿元以上的2个，有力地推动了第三产业的发展，第三产业对财政收入的贡献率达70.61%；建成开业国贸、星力百货中华店、华联等一批现代化、大型商业网点，为云岩区实施"三产北上"战略奠定了坚实基础；二是大力发展旅游、服务、房地产、中介等新兴第三产业，成功举办2002年首届贵阳（云岩）电脑节、2002年中国（贵阳·云岩）美食节，以及服装艺术节，促进了电子科技市场和旅游市场的发展，提高了区域知名度和影响力。加快小关生态旅游线及渔安、安井温泉的开发，启动了温泉度假村建设项目。三是进一步整顿和规范市场经济秩序，强化市场监控和管理。2002年，全区共组织食品、烟酒、   

贵阳云岩金碧饮食文化城

服装、医疗器械、诊所等各类专项整治行动317次，收缴涉案资金及物资597万元，有力地打击了经济违法犯罪，维护了正常的市场经济秩序。 　　以科技进步为动力，工业经济提速增效。按照都市型工业标准，狠抓产业结构调整。用高新技术改造传统工业，完成技改、技措项目16项，帮助益佰制药、益康药业等骨干企业完成GMP改造共4项。全年完成贴息项目16项，贴息资金1167.72万元。科技三项费投入达1000万元，占财政预算支出的2.93%。开发了一批名、特、优、新产品。以"退二进三"为契机，利用国有企业闲置的厂房资源，引导和帮助益佰制药成功并购贵阳玻璃厂，引导益康与科辉强强联手等，实现了资源优化配置。按照"抓大促小，建新活老，提高效益，培植财源"的思路，推工业百强企业，使其经济总量占全区工业总量的85%以上。构建了以生物制药、印刷包装、日用品为支柱，辅之以环保产业、机械制造、汽车配件、建筑材料等行业和门类的都市型工业格局。 　　以抓结构调整为突破口，农业和农村工作呈现新活力。继续抓好精细、反季节、无公害蔬菜生产，进一步加强农业科技示范园建设，建立雅关、偏坡等无公害蔬菜生产基地3000亩，建立经果林基地795亩。促进农业产业化经营，兴建了小关花卉苗木交易中心，建成偏坡养殖示范场。启动了安井地热资源开发，加快了乡镇企业发展，乡镇企业营业总收入达1121915万元。完成农村税费改革工作，人均减负216.46元，切实减轻了农民负担。 　　加强财税源建设，财税工作取得新发展。运用财政贴息、专项投入等政策措施，大力扶持支柱财源，积极培育新兴财源，优化财源结构。加强金融安全区的创建工作，努力营造金融业安全稳健运行、社会信用良好的区域经济环境。强化税收征管，清缴欠税，依法严厉查处偷、逃、抗骗税行为。加入房屋租赁等零散税源的征缴力度，调整优化财政支出结构，严格控制一般性行政管理支出，确保社会保障、重点建设等方面支出。

旅游资源

　　   

黔灵公园

境内名胜有以誉为"黔南第一山"--黔灵山为主体的黔灵公园，园内有清朝康熙年间建造的弘福寺，是贵州佛教第一大丛林，山北坡有麒麟洞，抗日战争时期，蒋介石曾囚禁爱国将领张学良、杨虎城将军于此，是海内外游客争相观赏之处。境内古迹有位于扶风山畔，建于清嘉庆十九年（1841年）的阳阴祠；有位于市区内建于明万历37年（1609年）的文昌阁，此阁是我国唯一三层三檐九角不等角的攒尖顶建筑；有位于黔灵湖西岸山峦、建于明永乐年间（1403年）的圣泉，该泉间隙涨落，蔚为奇观。辖区内革命纪念遗址有：中共贵州地下党工委、八路军办事处、新华日报贵阳分销处、抗日战争烈士纪念碑等。区辖15个街道办事处、1个镇、114个社区居委会、13个行政村。2002年末人口总数55.65万人。

特色美食

　　俗话说“四川人不怕辣，湖南人辣不怕，贵州人怕不辣。”可见贵州人喜食辣的程度非同一般。贵州的风味小吃以“香辣”著称，不仅辣香醇厚、味美可口，而且色泽艳丽、造型优美，在贵阳市内便可品尝到地道的“黔味佳肴”，贵阳仅云岩区餐饮美食商户就有522户，除了各类“香辣”口味的黔菜、海鲜、家常菜、川菜外，也不乏一些西式的咖啡厅、点心等高级会所。此外，贵阳南明的其它风味小吃，让人品尝后也是赞不绝口，如辣子鸡、肠旺面、苗岭酸汤鱼、丝娃娃等等。

肠旺面

　　肠旺面是贵州极负盛名的一种风味小吃。它的主要原料是猪大肠、新鲜的猪血旺和擀制的鸡蛋面条。配料和调料有20多种。主料和配料的制作都非常考究。猪大肠越肥越好，里外洗净，用盐、醋反复揉搓，将肠壁的粘状物揉净，再用清水反复浸漂，除去腥味。然后放在木盆或瓷瓦盆中（忌放金属器皿内），把肠子花椒、山奈、八角放入锅内煮熟，捞出切成片。然后又用姜、葱、山奈、八角放入砂锅小火慢炖。血旺要嫩，也切成片吃时在汤锅里放一下。配料如脆哨即用猪糟头肉或五花肉，用以鸡蛋面、猪肠、血旺、脆哨四大原料为本，再调放鸡汤、红油辣椒等佐料，经12道工序，才出成品一份。其汤色鲜红、面条蛋黄、肥肠粉白，葱花嫩绿，豆芽金黄，一碗捧出，使人顿感赏心悦目，待举箸下咽，更是满口生香。面条脆细爽口、食不粘牙；肉哨香脆、肠旺鲜嫩；辣而不猛、油而不腻；汤鲜味美、回味悠长。 　　   

苗侗酸汤鱼

苗侗酸汤鱼

　　酸汤鱼发源于黔东南苗族自治州，店的酸汤是按照地道的苗族制作工艺和多种纯天然的配料精制而成。店鱼类丰富，全部采用来自清水江和乌江的多种野生鱼，如：野生尖嘴、黄腊丁、乌江鲢鱼、江团、角角鱼等。 　　苗家常言：“三天不吃酸，走路打窜窜”。酸食尤以酸汤鱼为最佳，味美爽口。解油腻、健胃、生津、解暑、美容、养颜，老少皆宜，广合城乡，食者赞不绝口。

雷家豆腐圆子

　　贵阳小吃五花八门,一些老贵阳一定还记得解放前有这样一首关于贵阳小吃的“顺口溜”:“豆腐圆子肠旺面,荷叶糍粑糕粑店;一品大包刷把头,沓臊馄饨太师伴……”而这“顺口溜”中所指的豆腐圆子,就是始创于1874年的雷家豆腐圆子。

豆沙窝

　　豆沙窝是一种油炸糯食，贵阳街头巷尾都有卖，一到清早一张桌子，架一口油锅，现做现炸，人们老远就闻到浓浓的糯米粑香，路人走上前丢下一元钱拿起一个边走边吃，也有买了回家当早餐。外脆里糯，喜甜爱咸都可得到满足，吃完满口留香。 　　原料和配料：上好糯米500克、菜籽油、红豆250克、盐、姜末、葱花、花椒面、味精、白糖适量。

恋爱豆腐果

　　“恋爱豆腐果”是贵阳有名的风味小吃。它的主料是切成长方形小块的白豆腐。制作时将铁制烤床上抹油，下用糠壳作燃料，将豆腐块放在铁烤床上不停翻动，至皮色黄亮即可。吃时还另配内装有酱油、味精、香醋、胡辣椒、香油、葱花、姜末等佐料的小碟，趁热蘸着吃。其特点是外脆内嫩、咸辣爽滑，满口喷香，而且价廉物美、携带方便、节省时间，是风靡贵州的大众小吃。

丝娃娃

　　有米面粉做成薄纸状小圆饼，烙熟，将萝卜丝、折耳根、绿豆芽、海带丝、炸黄豆、糊辣椒等多种佐料，包在面皮裹成小卷食用，别名素春卷。口感绵着四溢，极富特色。 　　   

丝娃娃

制作方法：烙。面粉加水，盐少许揉匀挪透（水与面粉比例为1：6），平锅烧热刷油、擦干，然后左手抓起面团甩圆并向锅底杵一下成为直径为9厘米的圆薄皮时，右手立即把圆形面皮揭起，这样制作数十张春卷皮，放入蒸笼稍蒸一下使其回软，便于包食。再将绿豆芽、海带丝、芹菜节、蕨菜节用开水氽过，分别装入小盘中，小碗内放入酱油、醋、味精、麻油、姜沫、葱花、煳辣椒兑成汁。春卷皮中放入各种素菜丝包成上大下小的兜形，放入酥黄豆，浇淋兑好的辣椒汁即成。

人文云岩

　　云岩区少儿艺术节开幕 　　   

少儿艺术节

作为“森林之城·魅力贵阳——首届中国（贵阳）避暑节”活动之一的云岩区少儿艺术节昨日开幕。 　　据悉，在为期一个月的少儿艺术节上，云岩区除邀请该区优秀少儿节目、2007“多彩贵州”舞蹈大赛贵阳赛区获奖的优秀节目举办大型文艺演出外，还将开展以“我爱林城家乡美”为主题的百米长卷绘画、“森林之城·避署之都”民族风情摄影展、组织中小学生在暑假期间观看优秀少儿题材影片等活动。 .bk-album-collection-box{width:687px;height:228px;border:1px solid #C6E1F5;border-top:2px solid #268BD7;margin-bottom:30px;overflow:hidden}.bacb-head{height:28px;background-color:#F5FBFF;padding-left:10px;position:relative}.bacb-title{font-size:14px;font-weight:bold;line-height:28px}.bacb-more{text-decoration:none;position:absolute;font-size:12px;line-height:1;line-height:14px \9;top:8px;right:8px;padding-right:9px;padding-right:11px;background:url("http://img.baidu.com/img/baike/s/arr.gif") no-repeat 54px -22px;background-position:54px -23px \9}.bacb-more:hover{text-decoration:none}.bacb-left-btn,.bacb-window-outer,.bacb-right-btn{float:left}.bacb-left-btn,.bacb-right-btn{display:block;text-decoration:none;border:1px solid #FFF;width:17px;height:53px;background:url(http://img.baidu.com/img/baike/bkalbumbtn.gif) no-repeat;cursor:default}.bacb-left-btn{margin:59px 3px 0 6px;_margin-left:3px;background-position:3px 16px}.bacb-right-btn{margin:59px 5px 0 6px;background-position:-27px 16px}.left-enable:hover{background-position:-61px 16px;border:1px solid #DDD;cursor:pointer}.right-enable:hover{background-position:-91px 16px;border:1px solid #DDD;cursor:pointer}.bacb-window-outer{width:628px;height:185px;position:relative;overflow:hidden;margin-top:15px}.bacb-window-inner{position:absolute;top:0;left:0;padding-left:6px;_padding-top:1px}.bacb-window-inner .item{float:left;width:156px;height:195px}.bacb-window-inner .img{height:145px;position:relative}.bacb-window-inner .img .b1,.bacb-window-inner .img .b2,.bacb-window-inner .img .b3,.bacb-window-inner .img .img-wrapper{position:absolute;background-color:#FFF}.bacb-window-inner .img .b1{left:0;bottom:0;border:1px solid #CDCDCD}.bacb-window-inner .img .b2{left:3px;bottom:3px;border:1px solid #CDCDCD}.bacb-window-inner .img .b3{left:6px;bottom:6px;border:1px solid #AAA}.bacb-window-inner .img .img-wrapper{left:9px;bottom:9px;display:block;text-decoration:none;line-height:1px}.bacb-window-inner .item .desc{text-align:center;font-family:宋体;width:145px;margin-top:7px;font-size:12px;line-height:1;line-height:14px \9}.bacb-window-inner .item .count{color:#999;white-space:nowrap}词条图册更多图册

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扩展阅读：

• 1

  http://www.xzqh.org/quhua/52gz/0103yy.htm

• 2

  http://www.gz.xinhuanet.com/zfpd/2007-03/10/content_2320747.htm

开放分类：

地理，地域，贵阳，行政区划，区县

 “云岩区”相关词条：

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