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来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/30 04:31:11
闲人家的小菜:豉香烤排---------鲜肋排洗净,泡冷水2小时期间换水----控净水份,加辣豆豉酱、盐、老抽、花雕酒,拌匀放冰箱腌制一小时,入电压力锅大火焖15分钟取出,控干汤汁,表面刷少许油,撒少许孜然----烤箱上下火200度,烤8分钟翻面,再烤5-8分钟-----好了!!