九乡新闻网香港周生生价格:吃得太咸小心感冒
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 10:27:58
食盐过多容易患感冒
大家知道，用盐水嗽口有杀菌作用，可以预防感冒。但是，你知道吗？如果食盐过多则易患感冒。这是因为，高盐饮食可导致唾液分泌减少，使口腔黏膜水肿、充血，而一旦口腔与呼吸道黏膜干燥，则容易发生上呼吸道感染。所以，吃盐太多，可能导致感冒。
食盐不仅是调味必需品，而且还具有调节体液浓度、控制神经和肌肉组织兴奋等重要的生理功能。但不少食物中都有盐的成分，一般情况下不会引起缺盐，相反，如果吃盐过多则有害无益，不只是易于引发感冒，还易诱发各种疾病，尤其是心肾功能不好的人更应注意少盐或忌盐。
专家提出新观点：感冒也许和你吃得东西密切相关。
吃盐太多容易感冒
国外最新观点认为，不良的饮食习惯与感冒关系密切，过多地进食高盐餐饮、高糖饮食或者高脂肪饮食，可能导致感冒发病。
国外观点认为，高盐饮食可导致唾液分泌减少，使口腔黏膜水肿、充血，而口腔与呼吸道黏膜干燥，会更容易发生上呼吸道感染；高糖餐饮可消耗体内水分和维生素等营养物质，引起口干舌燥，使免疫力低下；过多地进食高脂肪饮食，也会降低机体的免疫细胞抗病毒能力。这些观点有点牵强，但在高盐饮食方面有一定的可能性。
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吃油太少也易感冒
在预防感冒的措施里，有一个很常用的原则就是推荐多吃蔬菜水果。因为摄入水分多，可以保证呼吸道黏膜湿润，提高抗病能力；另一方面，如果多吃蔬菜，维生素C摄入足量，也可以提高免疫力，对抗病有大好处。
但是，多吃蔬菜水果不意味着就不要吃油。事实上，如果一味吃素，即使你摄入足够量的蛋白质，同样容易发生感冒。
“在预防感冒的过程中，脂肪摄入其实相当的重要。”省人民医院营养科副主任曾珊告诉记者，“因为脂肪和胆固醇的摄入量，与上呼吸道的抗病能力很有关系。”
一方面，胆固醇的摄入如果达不到一个基本量，对于细胞形成会有影响，同时为免疫系统带来不好的影响。另一方面，如果脂肪摄入不够，那么会间接造成维生素A、D这些脂溶性维生素难以吸收，形成缺乏，而维生素A不仅和夜盲症密切相关，同时还可以提高呼吸道的抗感染能力。
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吃药可能吃出“伪感冒”
有些市民之前有药物使用的情况，然后出现打喷嚏、鼻塞、流鼻涕、全身无力等感冒症状，且吃治感冒的药一直不见好，请小心，这感冒也许是假的。
省人民医院呼吸科主任殷凯生告诉记者，临床上有一种“药源性流感综合症”，比如有人使用干扰素后，会出现寒战、头痛、四肢肌肉酸痛等类似感冒的症状；长期应用左旋咪唑者出现这些症状的人达25%，应用利福平致此症状者达30%。
对于这种“伪感冒”，使用治疗感冒的药当然无效。只有停药或换药才能解决。
推荐：如果你使用了干扰素、左旋咪唑、利福平、链霉素、青霉素类、头孢菌素类、两性霉素B、红霉素、异烟肼、乙胺丁醇、西咪替丁、胸腺因子D、肝素、胺碘酮、肼苯哒嗪等并出现了感冒症状，请将服药情况告诉医生，防止“伪感冒”的可能。
《金陵晚报》2007年1月17日星期一D9版
朱菁菁《新观点：感冒也许与饮食相关吃得太咸？小心感冒》
